お知らせ
2013-03-18 12:49:00

春の強風にのって花粉が、かなり舞っていますね・・・( XдX)
東京都の桜開花も昨年よりも一週間以上も早く・・・
ここ何年かは、季節の移り変わり期間が短く
早く通り過ぎていくような気がします・・・
普段、忙しく毎日を過ごしている中にも
ふと・・・目をやると、そこに季節を感じとるものを
見つけることがあります・・・
目まぐるしい毎日だからこそ、季節を感じる心と
余裕をもっていたいものですね・・・
さて、春と言えば新酒の時季でもあります・・・
まるみ商店にも入荷していますよ~(b`∇°)
これからの時季にピッタリのお酒・・・
秋田県八峰町にある山本合名会社さん
ユニークな名前の純米酒を造ることでも有名
なんですが、しっかりとした技術力と旨いお酒を
造るんです!
その山本合名会社さんから、春の新酒しぼりたて花見酒!
山本うきうき純米吟醸生!! 入荷です!
実は、この純米酒・・・うすにごり生酒なんです。
なんと!酒米(こまち)から作り、世界遺産にも登録
されている、白神山地の豊富な天然湧水を使用・・・
爽やかで華やかな香りと、スッキリとした後味が
春を感じさせてくれます・・・
ラベルも、どピンクで可愛らしいです(*^-^*)
余談ですが、この山本合名会社さん
ど・〇〇~って名前のお酒が多いんです・・・(笑)
どPinkとか、ど辛など・・・
酒米作りから蔵元で行い、しっかりとした酵母の研究など
ど真面目な探究心から生まれる旨い地酒・・・
ふざけているのではなく、誠実な酒造りから生まれて
いることが呑むことで、お解り頂けると思います・・・
是非、ご賞味くださいませ!