お知らせ
2012-11-01 07:43:00
日に日に、秋の深まりを感じます・・・
朝晩の冷え込みも増してきました・・・
今年は、冬が早く来そうですね・・・( ´д`)
まるみ商店でも、温かく美味しいお料理や御つまみを
各種取り揃えて、ご提供できるよう心がけております・・・
そして・・・
今年もやってまいりました・・・
雪見地鶏鍋の季節です!
鰹の一番出汁や日高昆布の和風だしに、鶏ガラと香味野菜を
中心に、沢山の材料を一気に炊き出して作りだす鍋出汁!
丁寧に灰汁を取りながらじっくりと抽出するため、出来上がるまでに
約二日間ほど掛けております・・・(●`∇´)ゞ
たっぷりのお野菜とキノコやお豆腐・・・
ジューシ―な大山鶏のモモ肉と、柔らかくて味の染みた鶏つくね!
大根おろしが、たっぷりと入っているのでコクがあるのに
あっさりと食べられるように御作りしております・・・
まだお召上がりになられていないお客様も・・・
是非!この機会に、まるみ自慢のお鍋を御試しください!!
*鍋コースも同時にスタート致しますので、お気軽にお問い合わせ
くださいませ!