お待たせ致しました！！

まずは、今や人気の純米大吟醸と言えば・・・

旭酒造さんの獺祭（だっさい）！

入荷するたびに、すぐに売り切れるほどの人気です！

口当たりも良く、華やかな味わいがお料理を引き立てます。

お次は、石川県の御祖（みおや）酒造さんから！

山おろし純米酒　遊穂（ゆうほ）！

冷おろしと言って、春に搾った日本酒を加熱・貯蔵し、ひと夏の熟成を

経て出荷直前に、加熱せずに瓶詰めする「生詰め」という製法を行って

いるので、しっかりとした酸味・風味・コクがあり、濃いめの洋食などにも

相性が良いです。

そして、三番手のご紹介！

広島県の藤井酒造さんと言えば！

あのユニークな名前でも有名な・・・

龍勢　夜の帝王　特別純米酒！！　

名前は、ユニークですが実は！世界規模のコンペティション

IWC（インターナショナルワインチャレンジ）で最高賞を受賞

している、世界的に認められた純米酒なんです！

炭素ろ過をしていないため、日本酒本来の色が楽しめるのも

魅力ですが、独特の奥深い香味や切れがあり食中純米酒

としての地位をしっかり築いています！

その他にも焼酎では、入手困難で現在なかなか入荷しない

鹿児島県　大和桜酒造さんから限定品！

大和桜ヒカリ！

昔ながらの製法にこだわり、麹米にコシヒカリ・ヒノヒカリを

使用し、カメ壺で一年燗熟成！

バランスが良く、滑らかで芳醇な味わいが魅力です！

そして、最後に登場！西酒造さんと言えば！

薩摩宝山ですよね～

その薩摩宝山の紫が、登場です！！

こちらも期間限定で、紫娘と言う芋を使用しているのですが

この紫芋には、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが

多く含まれているので、ワインのような香りが楽しめる芋焼酎！

限定なので味わえるのが、この時季だけですよ～

さぁ～旨い酒が、バンバン入荷してきますよ！

是非！旨いお酒と美味しいお料理＆お摘みで

一日の疲れを癒してくださいませ！！