前から話題には、なっていたんですが

当初は、ただの色物だと〈大変失礼〉

ばかり思っていました・・・(笑)

ところが・・・

ラベルの奇抜さと裏腹に、ちゃんとした

〈またも失礼〉

造りと味にビックリ！

岩手県北上市の喜久盛酒造〈きくざかり〉

さんの四代目蔵元、藤村さんの造った

その名も！

タクシードライバー〈純米原酒〉

ラベルの顔も映画のデニーロ！

もともと蔵元の藤村さんは、四代目に

なるまでは、ゲーム会社に２７歳まで

勤めておられた異色の経歴をお持ちの

方で、３０歳で四代目蔵元社長に就任

されました。

藤村さんは、その経歴を生かし

どんなに良いお酒でも、まずは

目に止まらなければ、伝わらないと

つけた名前が、このタクシードライバー

純米原酒なんです！

さすがに、原酒だけあって１８度～１９度

となっていますが、米の甘味とキレがあり

とても面白いと思いました。

個人的なオススメは、熱燗のほうが

良さを感じやすいように思います！

是非、いかがですか(*^o^*)

今年、注目している数ある酒造さん

の中でも、上位に入るのではないかと

期待しているのが・・・

国権酒造「こっけんしゅぞう」さんです！

米どころ・酒どころの東北勢において

南会津で100年以上も前から酒造りを

続けている由緒ある酒蔵さんです！

最近では、南会津と言えば人気の

ロマンシリーズを造る花泉酒造さん

も南会津ですが、南会津では

酒造好適米や県内酵母など・・・

以前から新たな旨味を造るべく

して、技術的な努力を惜しまずに

積極的に取り入れている酒造さん

が多いです・・・(^O^)

さて、相変わらず前置きが長くて

スイマセン・・・σ(^◇^;)

今回、まるみ商店に入荷いたしま

したお酒は・・・

国権　特別純米酒　夢の香(ゆめのか)

先ほどご説明させて頂きましたが

この夢の香は、南会津で安定的に収穫

されている酒造好適米「夢の香」を

100%使用して造られているんです！

「最近、よく目にする山田錦や五百万石

雄町なども酒造好適米です。」

その夢の香を60%以下で歩合して

造られた、特別純米酒なんですね～

フレッシュでスッキリとした口当たり

と、華やかな米の旨みが口の中で

広がるのを感じ取れます！

日本酒を知らない方や女性の方にも

オススメできる、美味しいお酒です！