春麗・・・（夜は、少々花冷えしますが・・・）

桜も綺麗に満開ですね・・・

この時季は、新酒も多く出荷されます。

今回、まるみ商店に入荷している日本酒は二つ！！

まずは、最近メキメキとその名を全国に知られ

人気も、うなぎ昇りの福島県南会津町～と言えば！

そうです！

花泉酒造合名会社さん！！

その花泉酒造さんの新ブランドが、人気のロ万シリーズ！

今回の入荷は、しもふりロ万（ろまん）　純米かすみ生原酒！！

まだ３６歳と若い蔵元でありながら、次々とベテランの杜氏さんと

夢とロマンを込めて造り出す旨い酒・・・

それが、ロ万（ろまん）シリーズの人気にも繋がっています！

しもふりロ万は、原材料に福島県特定の夢の香（ゆめのか）と

もち米（四段仕込み）を使用！

火入れをせずに生貯蔵をしているので、おりができています。

少しふってからお注ぎします・・・

微量な発砲感と、華やかで甘酸っぱい酸味・・・

まさに！カルピス！！

春に相応しい純米生原酒を是非！！

（呑み過ぎに注意！）

つづきましては、神奈川県足柄～

川西屋酒造店さんと言えば！

隆（りゅう）ですよね～

この隆（りゅう）シリーズは、燗で呑んでも旨い酒として

人気のあるお酒です！

料理と合わせたときに、両方の味が膨らみを増す・・・

そんなお酒を造りたい・・・

そう語る、蔵元さんの思いが込められて造られています・・・

その人気シリーズの中で、今回入荷していますのが

隆（りゅう）　純米吟醸　五百万石　（ごひゃくまんごく）

この酒米の五百万石は、粒が小さいため３５％まで削ると

砕けてしまう恐れがあり、大吟醸まで造れないと言われて

おります・・・

その五百万石をギリギリのところまで精米歩合して造り

あげているため、華やかさやキレの良さが山田錦と

また一味違った旨さを教えてくれる・・・そんなお酒です。

燗にしても旨いですよ～

余談ですが、もとサッカー日本代表の中田英寿さんも

注目していたお酒です・・・

さぁ～今宵も旨いお酒と旨い肴がお待ちしております！！

春の強風にのって花粉が、かなり舞っていますね・・・（　XдX）

東京都の桜開花も昨年よりも一週間以上も早く・・・

ここ何年かは、季節の移り変わり期間が短く

早く通り過ぎていくような気がします・・・

普段、忙しく毎日を過ごしている中にも

ふと・・・目をやると、そこに季節を感じとるものを

見つけることがあります・・・

目まぐるしい毎日だからこそ、季節を感じる心と

余裕をもっていたいものですね・・・

さて、春と言えば新酒の時季でもあります・・・

まるみ商店にも入荷していますよ～（ｂ｀∇°）

これからの時季にピッタリのお酒・・・

秋田県八峰町にある山本合名会社さん

ユニークな名前の純米酒を造ることでも有名

なんですが、しっかりとした技術力と旨いお酒を

造るんです！

その山本合名会社さんから、春の新酒しぼりたて花見酒！

山本うきうき純米吟醸生！！　入荷です！

実は、この純米酒・・・うすにごり生酒なんです。

なんと！酒米（こまち）から作り、世界遺産にも登録

されている、白神山地の豊富な天然湧水を使用・・・

爽やかで華やかな香りと、スッキリとした後味が

春を感じさせてくれます・・・

ラベルも、どピンクで可愛らしいです（＊＾－＾＊）

余談ですが、この山本合名会社さん

ど・〇〇～って名前のお酒が多いんです・・・（笑）

どPinkとか、ど辛など・・・

酒米作りから蔵元で行い、しっかりとした酵母の研究など

ど真面目な探究心から生まれる旨い地酒・・・

ふざけているのではなく、誠実な酒造りから生まれて

いることが呑むことで、お解り頂けると思います・・・

是非、ご賞味くださいませ！

鹿児島県の大和桜酒造さんから

今年も入荷です！！

大和桜ヒカリ！！

昔ながらの手造りで、一次・二次ともにカメ壺仕込みをし

約一年間熟成させて出来上がる、限定芋焼酎なんです！！

原材料に黄金千貫を使用し、麹米にコシヒカリとヒノヒカリの

ダブル使用！

飲み口は、最初かるく感じますが・・・

飲んでいくうちに、滑らかでありながらも

ドシッと、腰の据わった味わいになってきます・・・

水割りやお湯割りも美味しいですが、やはり

オススメは、ロックです！

是非、この限定芋焼酎をお試しください！

お世辞ぬきに美味しい芋焼酎です・・・

春風と一緒に花粉まで到来・・・（　＋д＋）

時折り吹き荒れる突風にも困りますが・・・

それよりも春と聞くだけで！

新たな始まりを感じずにはいられない・・・

ワクワクな季節です・・・

そして・・・

祝！三周年でございます！！

ちょっと強引なもってきかた・・・（笑）

まるみ商店も早いもので、３周年を迎えることができました！！

これも偏に、ご来店して頂いたお客様あっての事でございます・・・

本当にありがとうございますｍ（＿　＿）ｍ

これからも日々精進を忘れずに頑張ってまいります！

そして只今・・・

まるみ商店から皆様へ

ささやかな恩返しをさせて頂いております・・・（＊＾－＾＊）

是非、お近くにお越しの際にお寄りください・・・

＊春の限定コースもスタートします！！

　お気軽にお問い合わせくださいませ（ｂ｀∇°）