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じっとしていても汗が、滴り落ちてくる
この暑さ・・・(;´д`)
まさにヒートアイランド!
町ごとプールならいいのに・・・なんて
思ってしまう今年の夏・・・(苦)
本日もまるみ商店にて、しっかりと栄養補給と
旨いお酒で、お身体を癒してから家路にお着き
くださいませ!
(本日のオススメ)
・セロリと揚げ茄子の梅サラダ
(シャキシャキのセロリと揚げ茄子!南高梅と、しょっつるを
ベースにお作りしたドレッシングが、疲れた身体を優しく
修復してくれこと間違い無し!)
・茗荷のサラダ
(爽やかな風味と、夏らしく心地好い食感が堪りません!
オツマミにもなりますよ~)
・まるみの冷やし焼き茄子
(熊本県産の長茄子を焼き茄子にして、出汁に浸しま
した!茄子の美味しさを最大限に引き出した、まるみ
流の焼き茄子です!)
・冬瓜の冷製含め煮
(冬瓜には、カリウムやビタミンがいっぱい!夏バテ予防
やダイエットにも最適!肌荒れにも良いんです!)
・縞鯵のお刺身
(脂ノリが良く、とても美味しそうだったので仕入れ
ました(笑)歯ごたえも旨味も最高です!)
・白ミル貝のお刺身
(白ミルって、美味しいですよね~歯ごたえも大好きです!
貝好きなお客様には、堪りませんよね~)
・鰯のなめろう
(ハッキリ言って、この時季でしたら鯵のなめろうより
鰯のなめろうのほうが美味しいです!脂ノリが段違い!
お酒のお供に最高です!)
・鶏ハムとアボガドのカプレーゼ
(ハーブや天然塩をすり込み、時間をかけてお作りした
鶏ハムとアボガドの最強コンビネーション!レモンの
和風ソースで、アッサリとおめしあがりください。)
・鮪頬肉のガーリックステーキ
(とても希少な部位のため、数に限りがございます!
前日入荷した分を特製のタレに漬け込んで、ガツンと
ガーリックバターで焼き上げる、早い者勝ちの
オススメ逸品でございます!)
・ほうれん草とニンニクの芽のソース炒め
(香りだけで夏を感じます(笑)夏バテ予防にも
是非おめしあがりください!ビールやハイボール
のお供に!)
※その他にも、旬の食材を使った美味しいお料理や
旨いお酒(夏の限定酒)など、盛り沢山な内容で
皆様の御来店をお待ちしております!