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2015-08-05 (水)
オススメ
本日のまるみ商店
いつまで続くのでしょう・・・この暑さ
アスファルトがユラユラと揺れて
いました・・・(;´д`)ひぃぃ~
(本日のオススメ)
・天然カンパチのお刺身
(まさに今が旬!脂ノリも最高です!しかも
天然です!旨さが違います!)
・鰯のなめろう
(今が一番美味しい鰯をたっぷりの薬味と味噌で
たたき、お酒のお供にピッタリなたなめろうに
仕上げました!)
・栄螺と牡蠣、帆立の浜焼き
(夏です!浜焼きです!潮の香りが、美味しさを
引き立てるんですよね~(笑))
・鮪頬肉のガーリックステーキ
(最早お肉です(笑)希少な部位なので、数に限り
がございます!早い者勝ちでございます!ビールや
ハイボールのお供に!)
・厚切りイベリコ豚の炙り
(イベリコ肩ロース!ハッキリ言って美味しいです(笑)
是非ともおめしあがり頂きたい逸品です!)
・鶏ハムとアボガドのカプレーゼ
(レモンの果汁とピールを使った、サッパリとしたソース
が夏らしい逸品です!しかも低カロリー!)
・ニンニクの芽とほうれん草のソース焼き
(夏バテ予防にバッチリ!コクのあるソースで一気に
炒め焼きに致しました!オツマミに最高です!)
・セロリと揚げ茄子の梅サラダ
(オツマミにも最適なサラダ風な逸品です!
食欲がない方にもオススメですよ~)
・夏野菜のスパイシートマト麺
(夏野菜をたっぷりのスパイスと共に、じっくりと
煮込みました!麺に冷や麦を使用しているので、のど越しも良く
夏ならではの〆)