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2015-07-24 (金)
オススメ
本日のまるみ商店

 

 

 

 

 

ムシムシしますね~(ι´О`ゞ)

 

 

本日もお天気は、パッとしないみたいですね

 

 

にわか雨に、皆様お気をつけください。

 

 

 

 

本日のオススメ

 

 

 

ゆでたて枝つき枝豆

 

取れたての枝豆を枝つきのまま、オーダーを

頂いてからボイルしておりますので、旨味が

違います!

 

 

スタミナネバネバ豆冨

 

モロヘイヤやオクラ、長芋と小松菜など

夏バテ気味なお客様の身体をリセットしてく

れる栄養分が、たっぷりです!

 

 

冬瓜の冷製含め煮

 

夏が旬の冬瓜。冬瓜には、カリウムやビタミンが

多く、むくみや肌荒れにも良いんです!おまけに

糖の吸収をおさえるので、ダイエットに最高!

 

 

水茄子のお刺身

 

こんなにみずみずしい茄子は、この季節水茄子

ぐらいです!生で食べて、本当に美味しい水茄子を

是非!

 

 

天然カンパチのお刺身

 

夏の旬!しかも天然もののカンパチは、お醤油を

弾くほど、脂ノリもとても良いです!

 

 

鰯のなめろう

 

この時季の鰯は、脂ノリ最高です!それを贅沢のも

なめろうに致しました!美味しくないわけがありません!

 

 

谷中生姜の肉巻きのフリット

 

旬の谷中生姜と豚バラの相性は、最高です!

ビールやハイボールのお供に是非!

 

 

鱧の天ぷら

 

夏と言えば、鱧です!上品な白身の美味しさを

是非この季節に!!

 

 

鮪の頬肉ガリーックソテー

 

ガツンとガーリックバターでソテーした鮪の

頬肉は、最早お肉です(笑)貴重な部位を是非!

 

 

厚切りイベリコ豚のソルダムソース

 

ソルダムは、洋スモモの品種で酸味と甘味の

バランスが良く、イベリコ豚の旨味を引き立て

ます。肉好きのかたには堪りません!

 

 

釜揚げしらすの冷やし茶漬け

 

長井港直送のしらすと爽やかな薬味に、鰹の一番出汁

がとても美味しいです!〆に是非!

 

 

 

 

夏限定純米酒も入荷しておりますので

 

 是非、この季節にしか呑めない純米酒を

 

 お試しください!