七夕ですが・・・星は見えなさそうですね～

 

 

小さな子供達が、純粋な願い事を短冊に

 

 

書き込んでいるのを見ると、空は曇り空ですが

 

 

心は、和みます・・・(｡^0^｡)

 

 

 

 

 

（本日のオススメ）

 

 

・大山鶏モモ肉串焼き

 

（噛むほどに、旨味がお口いっぱいに広がります。）

 

 

・大山鶏極上レバー串焼き

 

（本当に美味しいレバーです！貧血予防にも是非！）

 

 

・茹でたて枝つき枝豆

 

（茹でたての美味しい枝豆に勝るもの無し！冷たいビール

には、やっぱりこれですよ！）

 

 

・ネバネバスタミナ豆冨

 

（モロヘイヤや長芋、オクラなどなど・・・この季節

に欠かせない栄養素が、しっかりと摂取できます！

おつまみとしても理想的です！）

 

 

・鶏笹身のサクサク揚げ

 

（低脂肪高タンパクな鶏笹身をハーブのタレにマリネ

し、フリット状に揚げました！かるくレモンを搾って

おめしあがりください。）

 

 

・ゴーヤとひじきのチャンプルー

 

（デトックス効果は勿論ですが、鉄分やミネラル

ビタミンも取れて、食欲増進にもつながりますし

お酒のお供にも相性バツグンです！）

 

 

・イベリコ豚ロースのソテー梅ソース

 

（うま味が普通の豚ロースとは段違いです！梅の実を

コンポートしたソースが良く合います。）

 

 

・バイ貝の冷製摘み煮付け

 

（殻ごと出汁で煮付け、一昼夜冷やしました。

お酒のお供に最高です！）

 

 

・まるみの肉豆冨

 

（たっぷりの出汁に、お豆冨を弱火で長時間煮て

味をギュギュ～ッと閉じ込めました！味の染みた

お豆冨と、豚バラのうま味が堪りません！）

 

 

 

 

※その他にも新鮮な旬のお野菜を使った

 

　サラダ類や、旬魚のお刺身などたくさん

 

　ご用意して皆様のご来店をお待ちして

 

　おります。