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2015-06-09 (火)
オススメ
本日のまるみ商店

 

 

ついに関東地方も梅雨入りしましたね~

 

 

スッキリとしないお天気・・・(T3T)

 

 

気持ちだけでも、カラッ!といきたい

 

ですね~(笑)

 

 

まるみ商店にて、美味しいお料理と

 

 

旨いお酒で、気分だけでもスッキリして

 

 

頂ければ幸いでございます!

 

 

 

本日のオススメ

 

 

ヒラスズキのお刺身

 

(一般的に旬ではないのですが、珍しく手に

入りました(笑)通常のスズキと違い、磯にいる

魚なので旨味が強いです!)

 

 

アイナメのお刺身

 

(白身が淡白な美味しいお魚です!お酒のあて

にも良いですよ~)

 

 

鯵のお刺身となめろう

 

(新鮮な真鯵をお造りで!お刺身も美味しいです

が、なめろうもお酒に良く合いますよ~)

 

 

鱧の天ぷら

 

(この季節が来ましたよ~(笑)美味しいです!

どんなお酒にも相性バツグンです!お塩か梅肉

酢橘をかるく搾ってもイケます!)

 

 

銀ジャケの西京焼き

 

(ウロコを丁寧に取り除き、皮まで美味しく食べて

頂けます!おつまみにも良いです!)

 

 

水茄子のお刺身

 

(甘みと旨味のバランスが、とても良く美味しい

ですよ~特製の鶏味噌と一緒におめしあがりく

ださい。)

 

 

炙り皮つきヤングコーン

 

(生ヤングコーンを炙りました!香りからして違い

ます!この季節に是非!)

 

 

長茄子のキッシュ(フレッシュトマトソース)

 

(サッパリとおめしあがり頂けます!ワインは勿論!

冷やした純米吟醸酒にも良く合います!)

 

 

季節野菜のヨーグルトディップ

 

(梅雨のこの時季、体調不良をおこされる方も

多いですが・・・季節のお野菜には、体調をもと

に戻す力があります!)