ついに関東地方も梅雨入りしましたね～

 

 

スッキリとしないお天気・・・（Ｔ３Ｔ）

 

 

気持ちだけでも、カラッ！といきたい

 

ですね～（笑）

 

 

まるみ商店にて、美味しいお料理と

 

 

旨いお酒で、気分だけでもスッキリして

 

 

頂ければ幸いでございます！

 

 

 

（本日のオススメ）

 

 

・ヒラスズキのお刺身

 

（一般的に旬ではないのですが、珍しく手に

入りました（笑）通常のスズキと違い、磯にいる

魚なので旨味が強いです！）

 

 

・アイナメのお刺身

 

（白身が淡白な美味しいお魚です！お酒のあて

にも良いですよ～）

 

 

・鯵のお刺身となめろう

 

（新鮮な真鯵をお造りで！お刺身も美味しいです

が、なめろうもお酒に良く合いますよ～）

 

 

・鱧の天ぷら

 

（この季節が来ましたよ～（笑）美味しいです！

どんなお酒にも相性バツグンです！お塩か梅肉

酢橘をかるく搾ってもイケます！）

 

 

・銀ジャケの西京焼き

 

（ウロコを丁寧に取り除き、皮まで美味しく食べて

頂けます！おつまみにも良いです！）

 

 

・水茄子のお刺身

 

（甘みと旨味のバランスが、とても良く美味しい

ですよ～特製の鶏味噌と一緒におめしあがりく

ださい。）

 

 

・炙り皮つきヤングコーン

 

（生ヤングコーンを炙りました！香りからして違い

ます！この季節に是非！）

 

 

・長茄子のキッシュ（フレッシュトマトソース）

 

（サッパリとおめしあがり頂けます！ワインは勿論！

冷やした純米吟醸酒にも良く合います！）

 

 

・季節野菜のヨーグルトディップ

 

（梅雨のこの時季、体調不良をおこされる方も

多いですが・・・季節のお野菜には、体調をもと

に戻す力があります！）