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2015-06-06 (土)
オススメ
本日のオススメ
たまに降る雨は、お湿りとして良いですけど~
ずっと雨だと、気が滅入りますね・・・
こんな日は、旨いお酒と美味しいお料理で
スッキリとしたいものですね・・・
(本日のオススメ)
・まるみのポテトサラダ
(まるみのポテトサラダは、その時季に一番
美味しいジャガ芋をブレンドしています!)
・パクチーとセロリのタイサラダ
(クセがあります(笑)でも、ハマります!
一度ハマるとヤミツキですよ~)
・水茄子のお刺身
(この時季の茄子では、水茄子が一番です!
優しい甘みと付け合わせの鶏味噌がバツグン
です!)
・クロムツのお刺身
(コクがある旨味をぜひおめしあがりください!
この時季の白身としては最高です!)
・アイナメのお刺身
(焼き魚や煮付けだけがアイナメじゃありません!
アッサリとした美味しさは、日本酒にピッタリです!)
・煮豚の辛胡麻ダレレタス包み
(バテぎみの身体にピッタリです!お摘みとしても
最高です!)
・夏野菜のヨーグルトディップ
(色鮮やかな夏野菜をヨーグルトソースでヘルシー
におめしあがりください!バーニャカウダ風)
・鱧の天ぷら
(旬です!淡白でホワッとした食感!塩で食べるも良し!
梅肉と大根おろしで食べるも良し!初夏ですね~)
・ホワイトアスパラのソテー
(あと二日ほどで終了です!自然の甘みとシャキッと
した歯ごたえは、ホワイトアスパラだからこそ!
特製のブラックオリーブソースで是非!)
・銀ジャケの西京焼き
(皮まで旨い!じっくりと西京床に寝かせた銀ジャ
ケ!お酒のお供に最高です!)
※その他にも、旨いお酒各種取り揃えております!
お客様のお好みで、お好きなチョイスして頂けれ
ば幸いでございます。