カレンダー
2015-05-29 (金)
オススメ
本日のオススメ
例年になく暑い毎日ですが・・・(;´Д`)
皆様、体調不良などお気をつけください!
(本日のオススメ)
・水茄子のお刺身
(水茄子の美味しい時季が到来でございます!
自家製の鶏味噌と一緒におめしあがりください!)
・ホワイトアスパラのソテー
(甘みや旨味!申し分ありません!特製のブラック
オリーブのソースとトロトロ半熟卵と一緒におめし
あがりください!)
・パクチーとセロリのタイサラダ
(独特な香りとスパイシーな特製ドレッシング!
お好きな方は、必ずハマります(笑))
・茹でたて枝つき枝豆
(枝豆の美味しい季節になってきました!
まずは冷たいビールと熱々の枝豆で、ガツッと
胃袋開放!)
・鯵のお刺身となめろう
(新鮮な鯵のお刺身となめろう!お酒がススム
こと間違い無し!)
・ゴーヤと太ヒジキのチャンプルー
(栄養バランスバツグン!疲れた身体に最高な
サプリおつまみ!是非、お酒のお供に!)
・スミイカのお刺身
(モッチリした食感と甘み!この時季とっても
美味しいですよ~)
・蛍烏賊と新じゃがのソテー
(さぁ!もうすぐ終了ですよ~ガーリック
バターの香りが堪りません!)
・鴨の炙り焼き
(皮はパリッとお肉はしっとり!旨味をギュッと
閉じ込めた、まるみ流コンフィー!)
・銀ジャケの西京焼き
(皮まで美味しい銀ジャケを西京漬けにすること
で、更に旨味が増してお酒が止まりません!)
・干し鯵の冷やし出汁茶漬け
(あっさりしているのに、濃厚な旨味が喉をスルッと
通りぬけていく心地好さ!〆に最高です!)