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2015-03-26 (木)
オススメ
本日のまるみ商店

昨日は、風が冷たくて寒かったですね~

 

 

週末から暖かくなるらしいので、桜の開花も

 

一気に進みそうですね!

 

 

 

〔本日のオススメ〕

 

 

 

.桜鱒のお刺身

 

(この時季の桜鱒は、臭みもなくとても

美味しいです!)

 

 

.初鰹のたたき

 

(余分な脂がないぶん、スッキリとして

春に相応しい美味しさです。)

 

 

.カワハギのお刺身

 

(淡白な美味しさは勿論ですが、肝醤油で

更に旨味が!)

 

 

.ほたる烏賊と新じゃがガーリック

 

(プリプリの蛍烏賊と新じゃがの旨味を

ガーリックバターが引き立てます!)

 

 

.蛤と菜の花の酒蒸し

 

(旬の蛤と菜の花の優しい春の味)

 

 

.新筍の炙り焼き

 

(香り良し!味良し!まさに今でしょ!)

 

 

.ラム肉炙り百合根バジルソース

 

(ローカロリーなのに、肉好きの片にも

納得の満足感!)

 

 

.菜の花のお浸し

 

(シャクシャクした歯ごたえと春の香りを

お楽しみください!)

 

 

.豆苗と春菊のパルジャミーノサラダ

 

(身体にも嬉しい美味しいサラダです!)