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2014-06-23 (月)
オススメ
本日のまるみ商店

なんか、あっという間に

 

梅雨なんて過ぎて、今年は

 

冷夏なんて言われてますが

 

夏になれば当然のように

 

暑いんでしょうね・・・(・_・;)

 

 

 

本日は、パッとしないお天気み

 

たいですが・・・

 

スカッ!と元気に頑張りますよ~(笑)

 

 

 

〔本日のオススメ〕

 

 

鰯のサッパリ梅煮

 

〈食欲なくても摘まみたい!そんな方

のためにお作り致しました!〉

 

 

鶏笹身のサッと焼き(梅マヨor山葵)

 

〈サッと焼いた笹身のしっとり感に

山葵と梅マヨネーズが良く合います。〉

 

 

ネバネバスタミナ豆腐

 

〈おぼろ豆腐に小松菜や長芋、モロヘイ

ヤ・オクラなどなど・・・お疲れ気味な

身体に優しく効きます!〉

 

 

取れたて炙りヤングコーン

 

〈新鮮な生のヤングコーンを香ばしく

炙り、旨味を引き出しました!夏の香

りがしますよ~(笑)〉

 

 

小松菜とクレソンのまるみ流胡麻和え

 

〈意外な組合せですが、美味しいです。

お摘まみや箸休めに調度良いです。〉

 

 

こうや豆腐とゴーヤでチャンプルー

 

〈栄養価も高く、美味しいチャンプルー

身体にも優しいです。〉

 

 

若鮎の塩焼き

 

〈新鮮な若鮎を香ばしく焼きました。

今が旬です!サッと酸橘を絞って、お

召し上がりください。

 

 

鱧の天ぷら

 

〈関西方面では、夏と言えばハモ!

天然塩叉は、梅肉でお召し上がりく

ださい。〉

 

 

冷や麦のトマトで冷製カッペリーニ

 

〈水を一切使わず、トマトの水気のみで

ソースを作っておりますので、旨味が

ギュッと詰まっております!〉