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ここ数日の暖かさ・・・
言うより、暑さで( ・_・;)
一気に桜が満開!春満開!ですよ~
昨日のお天気の悪さには、少々残念で
はありますが・・・σ(^◇^;)
さぁ!まるみ商店!3月最終日
です!本日もハリキって営業致
しますよ~ヾ(≧∇≦)
〔本日のオススメ〕
・大人なサラダ季節限定ドレッシング
〈苺の自家製ドレッシング!遂に登場!
春らしいピンク色です!苺のフレッシュ
な香りと甘みに、バルサミコのコク!
新玉葱の旨味が、まさに大人のサラダ!〉
・有機野菜を鶏味噌で
〈季節ごとに仕入れる新鮮な有機野菜と
数種類のお味噌をブレンドした自家製の
鶏味噌が美味しいですよ~
美味しく食べて健康が一番です!〉
・自家製アンチョビで新馬鈴薯と
トマトのオイル焼き
〈まるみ流アヒージョ!お摘みにも良いで
すよ~アンチョビの塩気とトマトの酸味が
新ジャガ芋をより美味しくしてくれます。〉
・本柳葉魚の天ぷら
〈天然の本柳葉魚を天ぷらに致しました!
とても上品な味わいに、お酒もススみます。〉
・細魚のお刺身
〈春らしい旬魚!くせも無く、食べやすい
お魚ですよ~お酒のアテにも良いです。〉
・桜鯛のお造り
〈まるごとお造りでお召し上がりくだ
さい!旨味もしっかりと味わうことが
できるお刺身です。〉
・浅〆鯖
〈新鮮な鯖ですので、浅く〆て旨味を
しっかりと閉じこめました!純米酒や
初しぼり酒などにも合います!〉
・浅蜊の酒蒸し
〈この時季が一番美味しい浅蜊!
より風味を味わうには、やはり
酒蒸しが一番だと思います。〉
・筍と春野菜のグリル
〈筍の香りと食感!春野菜の彩りと
甘みや旨味・・・お口の中で、春風
が広がります!〉
・自家製厚切りベーコン
〈豚バラ三枚肉を桜のチップで、じっくり
スモーク!粒マスタードと一緒にお召し上
がりください!噛むほどに旨味が広がります。〉
※その他にも、美味しい御料理や新鮮な旬魚
春野菜などなど・・・たくさん御用意して
皆様の御来店をお待ちしております!