雨ですか！雨なんですか！

雨なんですね・・・｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

〔本日のオススメ〕

・若筍と春野菜の炙り春菊味噌

〈まさに旬を一同に味わえる美味し

くて、見た目にも楽しい御料理！〉

・グリーンアスパラとホワイトアス

パラの炙り焼きレモンバターソース

〔アスパラは、この時季まだまだ

美味しいですよ～〕

・イトヨリ鯛の昆布〆

〈旬のイトヨリ鯛を昆布〆に致しました！〉

・真鯛の湯引き刺し

〈天然の真鯛は、皮も美味しいので湯引き

に致しました！旨味が凝縮されてます。〉

・ホタルイカと新ジャガのソテー

〔プリプリっとしたホタルイカと新ジャ

ガの旨味が良く合います！お摘みとして

も良いですよ～〕

・本日のあら煮大根

〔本日は、鰤です！鰤の旨味をたっぷ

り吸った大根も美味しいです！〕

・春の天ぷら

〔菜の花・たらの芽・プチベールの

天ぷらです！天然塩と天つゆでお召

し上がりください。〕

・〆の鶏ソバ

〈あっさりしていてコクのある美味

しさ！胸焼けしません！〉

※その他にも新鮮な旬魚のお刺身や

　熱々の揚げ物＆焼き物など沢山

　御用意してお待ちしております！