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2014-03-13 (木)
オススメ
本日のまるみ商店

雨ですか!雨なんですか!

 

雨なんですね・・・。゚(゚´Д`゚)゚。

 

 

 

 

〔本日のオススメ〕

 

 

 

・若筍と春野菜の炙り春菊味噌

 

〈まさに旬を一同に味わえる美味し

くて、見た目にも楽しい御料理!〉

 

 

・グリーンアスパラとホワイトアス

パラの炙り焼きレモンバターソース

 

〔アスパラは、この時季まだまだ

美味しいですよ~〕

 

 

・イトヨリ鯛の昆布〆

 

〈旬のイトヨリ鯛を昆布〆に致しました!〉

 

 

・真鯛の湯引き刺し

 

〈天然の真鯛は、皮も美味しいので湯引き

に致しました!旨味が凝縮されてます。〉

 

 

・ホタルイカと新ジャガのソテー

 

〔プリプリっとしたホタルイカと新ジャ

ガの旨味が良く合います!お摘みとして

も良いですよ~〕

 

 

・本日のあら煮大根

 

〔本日は、鰤です!鰤の旨味をたっぷ

り吸った大根も美味しいです!〕

 

 

・春の天ぷら

 

〔菜の花・たらの芽・プチベールの

天ぷらです!天然塩と天つゆでお召

し上がりください。〕

 

 

・〆の鶏ソバ

 

〈あっさりしていてコクのある美味

しさ!胸焼けしません!〉

 

 

 

その他にも新鮮な旬魚のお刺身や

 

 熱々の揚げ物&焼き物など沢山

 

 御用意してお待ちしております!