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2014-03-07 (金)
オススメ
本日のまるみ商店
春はすぐそこまできているのに
朝晩の冷え込みがツラいですね
・・・(>。<)
桜、舞い散る♪~なんて歌も
ありますが・・・
その前に、花粉舞い散るになっ
てますよね~ヘッブシッ( > o<).・∵
。゚(゚´Д`゚)゚。鼻水がァァァ~
ビタミンや乳酸菌など、すすんで
摂取することで抵抗力や免疫力を
つけて、ノリきりましょうo(^-^)o
〔本日のオススメ〕
・大人なサラダ季節限定ドレッシング
〈初物の甘夏をドレッシングにしました!
爽やかな香りと酸味が、春を感じるサラダ〉
・有機野菜を鶏味噌で
〈美味しい野菜を自家製の鶏味噌につけて
お召し上がりください!美味しいですよ~〉
・菜の花のお浸し
〈今年も、菜の花の美味しい時季になりまし
たね~ポン酢と削り節が良く合います!〉
・ホワイト&グリーンアスパラのレモン醤油
でアーリオオーリオ
〈名前長くてスイマセン(笑)この時季のアス
パラは、美味しいですよ~是非!〉
・春野菜の温サラダ風盛り
〈今が旬のアスパラや菜の花、芽キャベツ
空豆などなど・・・ニンニクとアンチョビ
で味付けをし温野菜風にしてみました。〉
・なれそれポン酢
〈なれそれとは、真穴子の幼魚です。ツルンと
していてのど越しも良く、この時季にしかお召
し上がり頂けない珍味!〉
・梭子魚の炙り刺し
〈実は、梭子魚も旬!焼き魚じゃないですよ~
表面をかるく炙ったお刺身です!旨いですよ!〉
・浅〆鯖
〈その日に取れた新鮮な鯖をかるく〆ました
脂ノリも良く、とても美味しいですよ~〉
・大山鶏極上レバー&モモ肉の串焼き
〈新鮮なレバーとモモ肉は、旨さが違います!〉