春はすぐそこまできているのに

朝晩の冷え込みがツラいですね

・・・(>｡<)

桜、舞い散る♪～なんて歌も

ありますが・・・

その前に、花粉舞い散るになっ

てますよね～ヘッブシッ( > o<).・∵

｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡鼻水がァァァ～

ビタミンや乳酸菌など、すすんで

摂取することで抵抗力や免疫力を

つけて、ノリきりましょうo(^-^)o

〔本日のオススメ〕

・大人なサラダ季節限定ドレッシング

〈初物の甘夏をドレッシングにしました！

爽やかな香りと酸味が、春を感じるサラダ〉

・有機野菜を鶏味噌で

〈美味しい野菜を自家製の鶏味噌につけて

お召し上がりください！美味しいですよ～〉

・菜の花のお浸し

〈今年も、菜の花の美味しい時季になりまし

たね～ポン酢と削り節が良く合います！〉

・ホワイト＆グリーンアスパラのレモン醤油

でアーリオオーリオ

〈名前長くてスイマセン(笑)この時季のアス

パラは、美味しいですよ～是非！〉

・春野菜の温サラダ風盛り

〈今が旬のアスパラや菜の花、芽キャベツ

空豆などなど・・・ニンニクとアンチョビ

で味付けをし温野菜風にしてみました。〉

・なれそれポン酢

〈なれそれとは、真穴子の幼魚です。ツルンと

していてのど越しも良く、この時季にしかお召

し上がり頂けない珍味！〉

・梭子魚の炙り刺し

〈実は、梭子魚も旬！焼き魚じゃないですよ～

表面をかるく炙ったお刺身です！旨いですよ！〉

・浅〆鯖

〈その日に取れた新鮮な鯖をかるく〆ました

脂ノリも良く、とても美味しいですよ～〉

・大山鶏極上レバー＆モモ肉の串焼き

〈新鮮なレバーとモモ肉は、旨さが違います！〉