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2014-02-17 (月)
オススメ
本日のまるみ商店

まさかの大雪・・・二回も続くとは(゚Д゚)

 

雪で道がわからなくなるなんて、東京に

 

限っては無いと思い込んでいました・・・

 

早く春にならないですかね~σ(^◇^;)

 

 

 

〔本日のオススメ〕

 

 

・大人なサラダ季節限定ドレッシング

 

〈もうすぐ終了ですよ~伊予柑ドレッシング!

爽やかな香りとコクのある自家製ドレッシン

グは、大人なサラダに良く合います!しかも

ノンコレステロール!〉

 

 

・メバチ鮪のお刺身

 

〈赤身と大トロのお刺身!美味しいです

よね~本鮪もイイですけど、メバチも負

けてないですよ~〉

 

 

・縞鯵のお刺身

 

〈言わずと知れた、鯵の高級魚!脂ノリ

は、最早鯵という概念を超えています

よね~(笑)〉

 

 

・ボタン海老の串焼き

 

〈お刺身でも美味しいですけど、焼いても

旨いです!甘味があって、この時季は特に

形も良いです!〉

 

 

・まるみの煮込みバーグ〔バケット付〕

 

〈野菜を煮込んだドミグラスソースに焼き

たてのバーグを肉汁ごと落として、コトコ

ト煮込みました!ソースもバケットに合い

ますよ(^_^)b〉

 

 

・鶏つくねと白菜の鍋

 

〈鶏ガラベースの白湯スープに蓮根入りの

鶏つくねと白菜の甘味が、何ともいえない

美味しさ!身体もポカポカです!〉

 

 

・自家製生ハム風ベーコン

 

〈厳選された豚バラ肉に、ハーブや香辛料

天然塩をすり込み、そのまま10日間ほ

ど塩漬けにした後、じっくりとスモークし

ました!ワインに勿論ですが、日本酒にも

良い相性です!〉

 

 

・ふろふき大根の田楽肉味噌

 

〈寒い時ほど、美味しいのが大根!出汁を

たっぷり吸った柔らかい大根と、少し甘め

の田楽肉味噌と葱が、ホッとします。〉

 

 

・トロ柳葉魚焼き

 

〈お酒のあてとしても美味しい柳葉魚!

かるく酸橘を絞っても美味しいですよ!〉

 

 

・〆の鶏ソバ

 

〈冬の人気メニュー!〆に最高です!あっさり

していて、コクのある美味しさ!〉

 

 

 

まだもう少し寒さが続きますが、皆様

 

 風邪などひかないように、防寒対策をし

 

 っかりとしましょうo(^o^)o

 

 後は、まるみ商店にて温かいお鍋や熱々

 

 の御料理と共に、熱燗でキュッと一杯

 

 なんてイイですよね~(*´▽`*)