まさかの大雪・・・二回も続くとは(ﾟДﾟ)

雪で道がわからなくなるなんて、東京に

限っては無いと思い込んでいました・・・

早く春にならないですかね～σ(^◇^;)

〔本日のオススメ〕

・大人なサラダ季節限定ドレッシング

〈もうすぐ終了ですよ～伊予柑ドレッシング！

爽やかな香りとコクのある自家製ドレッシン

グは、大人なサラダに良く合います！しかも

ノンコレステロール！〉

・メバチ鮪のお刺身

〈赤身と大トロのお刺身！美味しいです

よね～本鮪もイイですけど、メバチも負

けてないですよ～〉

・縞鯵のお刺身

〈言わずと知れた、鯵の高級魚！脂ノリ

は、最早鯵という概念を超えています

よね～(笑)〉

・ボタン海老の串焼き

〈お刺身でも美味しいですけど、焼いても

旨いです！甘味があって、この時季は特に

形も良いです！〉

・まるみの煮込みバーグ〔バケット付〕

〈野菜を煮込んだドミグラスソースに焼き

たてのバーグを肉汁ごと落として、コトコ

ト煮込みました！ソースもバケットに合い

ますよ(^_^)b〉

・鶏つくねと白菜の鍋

〈鶏ガラベースの白湯スープに蓮根入りの

鶏つくねと白菜の甘味が、何ともいえない

美味しさ！身体もポカポカです！〉

・自家製生ハム風ベーコン

〈厳選された豚バラ肉に、ハーブや香辛料

と天然塩をすり込み、そのまま１０日間ほ

ど塩漬けにした後、じっくりとスモークし

ました！ワインに勿論ですが、日本酒にも

良い相性です！〉

・ふろふき大根の田楽肉味噌

〈寒い時ほど、美味しいのが大根！出汁を

たっぷり吸った柔らかい大根と、少し甘め

の田楽肉味噌と葱が、ホッとします。〉

・トロ柳葉魚焼き

〈お酒のあてとしても美味しい柳葉魚！

かるく酸橘を絞っても美味しいですよ！〉

・〆の鶏ソバ

〈冬の人気メニュー！〆に最高です！あっさり

していて、コクのある美味しさ！〉

※まだもう少し寒さが続きますが、皆様

　風邪などひかないように、防寒対策をし

　っかりとしましょうo(^o^)o

　後は、まるみ商店にて温かいお鍋や熱々

　の御料理と共に、熱燗でキュッと一杯

　なんてイイですよね～(*´▽｀*)