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2014-02-03 (月)
オススメ
本日のまるみ商店

鬼はァァァ~外ォォォッ!!

 

 

福はァァァ~家ィィィッ!!(゚Д゚)ノ・°。

 

 

早いもので、もう2月・・・節分ですね~

 

思いっきり豆まきましょうヾ(≧∇≦)

 

 

 

間違っても、納豆はまかないでください(笑)

 

 

今年一年も皆様方が、健康でありますように!

 

 

 

〔本日のオススメ〕

 

 

肉豆腐

 

〈まるみの肉豆腐は、お豆腐をじっくりコトコト

長時間掛けて味や旨みを染み込ませています!

柔らかい豚肉との相性もバツグン!〉

 

 

男と女のポテトサラダ

 

〈その時季で一番美味しいじゃが芋を

ブレンドしてお作りしています!

今月は、北海紫・北アカリ・レッドアンデス

旨いです!〉

 

 

鉄板チョリソーーーッ!

 

〈まるみのチョリソーは、香りを嗅いだ

だけで美味しさの違いに気がつきます!〉

 

 

真鱈のあられで衣揚げ出し

 

〈真鱈の衣をあられで衣にし、サクサクに

揚げ更に、石焼きでお出しすることで長時間

熱々の状態でお召し上がり頂けます!〉

 

 

自家製オイルサーディン

 

〈ニンニクや香草と一緒に、エクストラヴァー

ジンオイルに漬け込んで、かるく火を通して

お作りしています!お酒のお摘みに最高です。〉

 

 

焼き下仁田ネギ

 

〈甘味たっぷりの下仁田ネギを香ばしく焼き

特製の鰹味噌でお召し上がり頂く、この時季

ならではのお摘み!〉

 

 

青菜のアンチョビ炒め

 

〈時季により青菜の内容が変わります!

ニンニクとアンチョビの絶妙なハーモニー

を是非!美味しいですよ~〉

 

 

鯵のたたき

 

〈まさにお酒のアテ!この時季の鯵を

一番美味しくお召し上がり頂けるのが

たたきなんです!〉

 

 

メバチ鮪のお刺身

 

〈赤身とトロの組み合わせが、旨い!

一粒で二度美味しい~(笑)〉

 

 

寒鰤のお刺身

 

〈お醤油を弾くほどの脂ノリ!旬の旨さが

ここにあります!〉

 

 

北海生蛸のお刺身

 

〈噛み心地、旨み・甘味共にやっぱり生蛸に

勝るもの無し!もみじおろしと酸橘でお召し

上がりください!〉

 

 

男の唐揚げ

 

〈まるみの唐揚げは、大山鶏もも肉を特製の

醤油タレに漬け込んでからカラッと揚げて

おりますので、美味しさが違います!〉