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2014-01-22 (水)
オススメ
本日のまるみ商店
いやぁ~寒い!寒すぎてカチカチです((( ゚Д゚)))
まるみ商店で、身体ほぐしてくださ~い(笑)
〔本日のオススメ〕
・大人なサラダ季節限定ドレッシング
(新鮮な野菜に季節限定のポンカンドレッシング!
柑橘系の香りと野菜の絶妙コラボですよ~)
・ネギトロつくねの炙り焼き
(鮪のネギトロをつくね状にしたものを表面
だけ炙りました!ハッキリ言って美味しい
です!)
・焼き下仁田ネギ
(甘味の強い、旬の下仁田ネギを香ばしく焼き
特製の味噌と一緒にお召し上がり頂く、お酒の
最高のお供!)
・鮪のほっぺた竜田揚げ
(鮪も只今旬真っ盛りですが、その中でも珍しい
頬肉をタレに漬け込んで揚げました!
美味しい珍味です。まるでお肉・・・)
・鯵のお造りorたたき
(新鮮な真鯵のお刺身って、美味しいんですよ~
ネギと一緒に合わせて作るタタキもイイですよ~)
・北海生蛸のお刺身
(生の蛸だからこそ美味しい!甘味すら感じます!)
・寒鰤のお刺身
(形良し!味良し!脂ノリ良し!さすが旬魚!
お醤油を弾きます!)
・トロシシャモ焼き
(美味しいですよね~(笑)お摘みにも最高ですよね~)
・自家製厚切りベーコン
(塩漬けにして10日ほど寝かせた豚バラ
肉をじっくりとスモークしました!芋焼酎や
辛口の日本酒にも良く合います!)
・自家製シュウマイ蒸籠
(冬と言えば、まるみの手作りシュウマイ!熱々で
肉汁がたっぷり!特製のタレにつけてお召し上が
りくださいませ!)
・まるみのメンチカーーーツ
(溢れる肉汁!迸る旨味!熱々の揚げたて!)
・まるみの肉豆腐
(ほんのり甘めの出汁で、長時間トロ火にかけた
お豆腐に、豚しゃぶ肉の旨味が合わさり
旨さが倍増!実は、人気メニューなんです。)