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2014-02-04 (火)
オススメ
大山鶏の極上レバー&ジューシーもも肉入荷日!

昨日は、暖かい一日でしたが・・・

 

本日は、また冬に逆戻り・・・

 

皆様方、体調を崩さぬようお気を

 

つけください(≧Д≦)

 

さて、本日は・・・

 

 

 

大山鶏極上レバー&ジューシーモモ肉の

 

入荷予定日ですよ~(*´▽`*)

 

 

 

一度御賞味くださいませ!

 

 

 

レバーが苦手な方にもオススメです!

 

噛むほどに旨味を感じるモモ肉も是非!

 

変わり串の大山鶏モモ肉ハーブ焼きも

 

ワインや純米酒などに良く合います!

 

 

 

〔本日のオススメ〕

 

 

・飛び魚のたたき

 

〈屋久島からの直送!たっぷりの葱や生姜と

一緒に、たたいたアゴは美味しいですよ~〉

 

 

・鰭長のお刺身

 

〈あっさりとした口当たりは、薬味と一緒に

お召し上がり頂くのがオススメです!本醸造

や山癈などの熱燗と相性が良いですよ。〉

 

 

・北海生蛸のお刺身

 

〈生蛸に勝るもの無し!食感も旨味もやはり

この時季は、生蛸が旨いです!〉

 

 

・真鱈の本白子ポン酢

 

〈本白子と言えば、真鱈の白子!プリッと

していて、お口の中でトロりと濃厚な旨味

が広がります!純米酒や純米吟醸酒などに

相性抜群です!〉

 

 

・まるみの手作りシュウマイ蒸籠

 

〈今月末までの期間限定人気メニュー!

これをこの時季楽しみに御来店される

客様もいらっしゃいます。熱々蒸した

ての美味しさを是非!〉

 

 

・真鱈のあられ衣揚げ出し

 

〈あられ衣でサクサクに揚げた鱈を石焼きの

器の中に、たっぷりの葱と一緒に入れて

熱い出汁を上からジュジュ~ッとかけてお召

し上がり頂く、変わり揚げ出し!〉

 

 

 

その他にも、温かい鍋や熱々のお料理

 

 など各種取り揃えて、皆様の御来店を

 

 お待ちしておりますヾ(≧∇≦)