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2013-11-18 (月)
オススメ
本日のオススメ

秋もすっかり晩秋に入り・・・

 

 

今年の冬支度も少々早めになりそう

ですね・・・

 

 

気がつけば、あっという間に紅葉も

進んでいる始末・・・(゚◇゚)

 

 

今日も、小春日和な一日だと良いですが

 

夜から冷え込んできそうですので

 

まるみ商店にて、温かい御料理やお鍋で

 

ポカポカになってはいかがですか(●^o^●)

 

 

 

〔本日のオススメ〕

 

 

鱈の西京焼き

 

〈これからドンドン美味しくなっていく

銀鱈を西京焼きで、お召し上がり頂くのが

一番ベストな時季です!〉

 

 

鰤鎌焼き

 

〈まるみの鰤鎌焼きは、脂ノリ最高ですよ~

焼きたての美味しさを是非!〉

 

 

鮟鱇鍋〔あんこう鍋〕

 

〈アンコウの肝と昆布で出汁をとって

味噌仕立てに致しました。プリプリの

鮟鱇が美味しいです!〆の雑炊も最高!

 

 

湯豆腐

 

〈お豆腐の美味しさを素直に感じることが

できるのが、この時季やはり湯豆腐じゃ

ないでしょうか・・・

熱々のお豆腐を薬味と一緒にポン酢でお召し

上がりください!〉

 

 

 

まるみのフワフワ焼き

 

〈リピート率ほぼ100%!フワッとお口の

中で消えていきます!一度食べるとハマります〉

 

 

まるみの手作りシューマイ蒸籠

 

〈こちらも秋冬限定の人気メニュー!サイズが

大きいだけじゃないですよ~

熱々の肉汁と旨味がやみつきになります!〉

 

 

いちじくと塩漬け豚のスモーク

 

〈天然塩とニンニクやハーブをすり込み、2日間

寝かせてからじっくりと、スモークして出来上がる

塩漬け豚と、旬のいちじくの驚きの相性を是非!〉

 

 

大人の秋サラダ

 

〈季節限定のいちじくドレッシング!とっても

秋を感じるサラダです!ドレッシングのオイルに

シードオイルを使用していますので、コレステ

ロールが気になる方にも安心ですよ~〉

 

 

助宗鱈の白子ポン酢

 

〈旬ですね~濃厚なトロッとした旨味は

お好きな方には、堪らないですよね~(笑)

キリッとした辛口の純米酒や麦焼酎のロック

などに相性バツグンですよ~〉

 

 

本日のあら煮大根

 

〈本日は、ホウボウのあら煮大根です!

ホウボウって実は、すごく良いお出汁が

とれるんです!しかも旬真っ盛り!〉

 

 

まるみのメンチカーーーツ

 

〈溢れる肉汁!迸る旨味!出来立ての熱々

を頬張り、ビールやハイボールで流し込む!

これぞ仕事終わりの小さな幸せ!〉

 

 

 

の他にも、新鮮な旬のお刺身や

 温かい御料理などたくさん御用意

 して皆様の御来店をお待ちしてお

 りますヾ(≧∇≦)