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2013-11-05 (火)
指定なし
地鶏雪見鍋スタートしてます!

鰹の一番出汁や昆布だしをブレンドし

 

た合わせ出汁を

 

香味野菜と鶏ガラを一気に炊きだした

 

スープとブレンドをし、長時間掛けて

 

煮詰めて作る鍋スープ!

 

最後の〆で食べる中華麺or雑炊は

 

絶品です!