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2013-10-16 (水)
オススメ
本日のオススメ

いやはや・・・(^。^;)

 

すごかったですね~台風・・・

 

傘をさしている意味が、全くなかったくらい

 

ずぶ濡れでした・・・

 

今年は、本当に台風が多い!

 

 

 

 

〔本日のオススメ〕

 

 

まるみのシューマイ蒸籠

 

〈まるみのシューマイは、大きさも味もケタ違い!

熱々の蒸したてを特製のタレでお召し上がりください〉

 

 

まるみの秋サラダ

 

〈南瓜やセルバチコ、ラディッシュに柿やアーモンドなど

秋らしい少し大人なサラダです。〉

 

 

まるごと米茄子の揚げ出し

 

〈大きくて柔らかな米茄子の揚げ出しは、食べ応えが

ありますよ~(笑)もみじおろしと鰹節がアクセント!〉

 

 

いちじくと塩漬け豚のハーブソテー

 

〈今が旬のいちじくと、スモークした塩漬け豚を

シードオイルとハーブでソテーしました!ワインには

勿論!ビールや日本酒にも合います!〉

 

 

有機野菜を鶏味噌で

 

〈日頃、生野菜を食べることが少ない方が多いと

思いますが、まるみ特製の鶏味噌で美味しく摂取

して頂ければ幸いです。〉

 

 

自家製オイルサーディン

 

〈新鮮な鰯を食べやすく捌いて、エクストラバージンオイルや

香味野菜・ニンニクと一緒に味付けしました。お酒のお供に

是非!〉

 

 

〆の鶏ソバ

 

〈鰹出汁や鶏ガラ、香味野菜をベースに作るスープ!

あっさりしてコクのある味が、サラッと〆に調度良いです。〉