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2013-04-23 (火)
指定なし
本日のオススメ

暖かい日から一転して肌寒い日々・・・((( °Ⅲ°))

 

 

皆様、風邪などひかないようにお気をつけください・・・

 

 

 

 

本日のオススメ

 

 

 

新竹の子炊きもの

 

(しっかりと灰汁抜きをし、竹の子の味を損なわないように

薄味の出汁で炊きました。この時季だけの美味しさを是非!)

 

 

ウドの天ぷら

 

(シャキシャキの旬!天然塩でお召し上がりください!)

 

 

本日のお酒の肴三点盛り

 

(本日は、菜の花の胡麻和え・ウドの酢味噌がけ・帆立貝柱の

雲丹和えになります!)

 

 

菜の花のお浸し

 

(もうすぐ終了です!柚子辛子酢味噌と香味ポン酢の二つの

味でお楽しみください)

 

 

大山鶏の極上レバー串焼き

 

(新鮮入荷したてのレバーを是非!甘みがあります!)

 

 

大山鶏モモ肉串焼き

 

(噛むほどに旨みが広がります!柚子胡椒が良くあいます)

 

 

初鰹のお刺身

 

(たっぷりの薬味と一緒に、ガツッと旨い!)

 

 

カンパチのお刺身

 

(これからどんどん美味しくなっていくカンパチ!脂ノリも

旨みも上々です!)

 

 

男の唐揚げ

 

(まさに国民食!美味しい大山鶏で作る唐揚げ!)

 

 

まるみのフワフワ焼き

 

(一度食べればハマります(笑)お口の中で消えます!)

 

 

 

 

旨いお酒&新酒・限定酒などなど・・・入荷してますよ~