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2013-04-23 (火)
指定なし
本日のオススメ
暖かい日から一転して肌寒い日々・・・((( °Ⅲ°))
皆様、風邪などひかないようにお気をつけください・・・
本日のオススメ
・新竹の子炊きもの
(しっかりと灰汁抜きをし、竹の子の味を損なわないように
薄味の出汁で炊きました。この時季だけの美味しさを是非!)
・ウドの天ぷら
(シャキシャキの旬!天然塩でお召し上がりください!)
・本日のお酒の肴三点盛り
(本日は、菜の花の胡麻和え・ウドの酢味噌がけ・帆立貝柱の
雲丹和えになります!)
・菜の花のお浸し
(もうすぐ終了です!柚子辛子酢味噌と香味ポン酢の二つの
味でお楽しみください)
・大山鶏の極上レバー串焼き
(新鮮入荷したてのレバーを是非!甘みがあります!)
・大山鶏モモ肉串焼き
(噛むほどに旨みが広がります!柚子胡椒が良くあいます)
・初鰹のお刺身
(たっぷりの薬味と一緒に、ガツッと旨い!)
・カンパチのお刺身
(これからどんどん美味しくなっていくカンパチ!脂ノリも
旨みも上々です!)
・男の唐揚げ
(まさに国民食!美味しい大山鶏で作る唐揚げ!)
・まるみのフワフワ焼き
(一度食べればハマります(笑)お口の中で消えます!)
*旨いお酒&新酒・限定酒などなど・・・入荷してますよ~