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2013-04-15 (月)
オススメ
まるみ商店オススメ!
暖かいやら寒いやら・・・
何を着るか・・・この時季は、迷いますね~( ´ °`)
本日のオススメ
・初鰹のお刺身
(この時季の鰹は、脂も少なくて薬味との相性が良いです!
御摘みにもなりますよ~)
・カンパチお刺身
(夏が旬ですが、この時季鹿児島沖のものが早くも出ております。
油ノリも味も上々です!)
・縞鯵のお刺身
(脂ノリが最高です!流石、鯵の王様です!!)
・本ししゃも一夜干し
(大きなシシャモです!お酒の肴に最高ですよ~)
・炙り新竹の子
(この時季にしか味わえない、春の美味しさ・・・)
・菜の花のお浸し
(柚子辛子酢味噌と柚子ポン酢の二種類でお召し上がり
ください・・・)
・自家製オイルサーディン
(ハーブやニンニクとエクストラオリーブオイル&グレープ
シードオイルで作りました!身体にも良くてお酒との
相性もバッチリです!)
・自家製豚バラスモーク
(春なので、桜のチップを使用!噛むほどにスモーキーな
旨みが、焼酎やビール・ハイボールに良く合います。)
・旨み鯖スモーク
(こちらも人気メニュー!鯖の旨みが凝縮!最高の御摘み!)
・メンチカーーーツ
(溢れる肉汁!火傷に注意(笑)揚げもの万歳!)
その他にも季節のお料理や御摘み、新鮮なお魚や旬のお野菜
などなど・・・豊富なメニューを取り揃えて、お客様のご来店を
お待ちしております!m(_ _)m
旨い日本酒も(限定酒もあります!)ぞくぞくと入荷しております!
初心者向けのものから、おっ!これは、と言うものまで・・・
ございますので、お気軽にお聞きください(b`∇°)