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2013-03-21 (木)
オススメ
本日のオススメ
昨年よりも10日近くも早い
桜の開花・・・綺麗ですね~(*^-^*)
本日のオススメ
・お酒の肴三点盛り
(本日は、小女子豆冨・ホタルイカ沖漬・春菊と菜の花
の胡麻和えです。)
・春の天ぷら
(ふきのとう・たらの芽・菜の花・茗荷の天ぷらです。
春の味を是非!)
・鰯のお刺身
(脂がのって美味しい鰯!生姜醤油でお召し上がりください)
・真鯛の昆布締め
(旬の真鯛の旨みが、昆布締めにすることにより増すんです!)
・真鯖の胡麻〆
(お酒の肴にピッタリの人気者!和からしで旨い!)
・縞鯵のお刺身
(鯵の王様!高級魚です!脂ノリがハンパじゃないです!)
・カンパチのお刺身
(全国的に初夏~旬なんですが、この時季ですと鹿児島沖
からのものが、出始めます・・・脂ノリも良いです。)
・本日のあら煮大根
(本日は、鰤のあら大根!旨いです!)
・本ししゃもの焼き物
(日本酒や焼酎の肴に!これが本物のししゃもです。)
・焼き空豆
(空豆が美味しい時季です!天然の沖縄塩でお召し上がり
ください!)