昨年よりも１０日近くも早い

桜の開花・・・綺麗ですね～（＊＾－＾＊）

本日のオススメ

・お酒の肴三点盛り

（本日は、小女子豆冨・ホタルイカ沖漬・春菊と菜の花

の胡麻和えです。）

・春の天ぷら

（ふきのとう・たらの芽・菜の花・茗荷の天ぷらです。

春の味を是非！）

・鰯のお刺身

（脂がのって美味しい鰯！生姜醤油でお召し上がりください）

・真鯛の昆布締め

（旬の真鯛の旨みが、昆布締めにすることにより増すんです！）

・真鯖の胡麻〆

（お酒の肴にピッタリの人気者！和からしで旨い！）

・縞鯵のお刺身

（鯵の王様！高級魚です！脂ノリがハンパじゃないです！）

・カンパチのお刺身

（全国的に初夏～旬なんですが、この時季ですと鹿児島沖

からのものが、出始めます・・・脂ノリも良いです。）

・本日のあら煮大根

（本日は、鰤のあら大根！旨いです！）

・本ししゃもの焼き物

（日本酒や焼酎の肴に！これが本物のししゃもです。）

・焼き空豆

（空豆が美味しい時季です！天然の沖縄塩でお召し上がり

ください！）