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2013-02-19 (火)
オススメ
本日のオススメ
寒さが、毎日増している気がします・・・
夜風も冷たいですね・・・(>(Y)<)
風邪をひかないように、皆様お気をつけください!!
本日のオススメ
・大山鶏極上レバー串焼き
(おいしいレバーを是非!レバーには、日ごろお疲れの大人の方
に、必要な栄養素がギュッと詰まっています!)
・大山鶏のモモ肉串焼き
(噛むほどに、旨みがお口の中で広がります!付け合わせの葱が
また、良く合うんですよ~)
・新牛蒡の肉巻き
(いち早く入荷しました!香り豊かで柔らかい新牛蒡を肉巻きに
しました~お摘みにも最高です!)
・まるみの手作りシュウマイ蒸籠
(寒い時季だけの限定人気メニュー!熱々の肉汁と共に特製の
つけダレでお召し上がりください!美味しいですよ~)
・真鯖の胡麻締め
(酢締めにした真鯖を更に胡麻たっぷりの溜まり液に漬けました!
お酒の肴に最高です!)
・真鯛の昆布締め
(天然の藻塩で締めてから昆布で一日巻いて寝かせました・・・
上品な旨みが、お酒の美味しさを引き出します。)
・ワカサギの天ぷら
(シーズン真っ盛り!サクサクで淡泊な美味しさは、どんなお酒
とも相性バツグンです!)
・真牡蠣のフライ 特製タルタルソース
(冬の旬!特製のタルタルソースでお召し上がりください!ビールは
勿論!ワインにも意外と合います。)
・まるみのメンチカーーーツ
(溢れんばかりの肉汁(笑)火傷に注意!熱々の美味しさえを是非!)