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いやぁ~寒いッ!
本当に寒いッ!!(((>ω<)))
皆様!風邪などひかないように温かくしてくださいね・・・
本日のオススメ
・お酒の肴三点盛り
(本日は、もろみ豆冨・カラスミ大根・春菊とホウレン草の胡麻和え
になっております!)
・ホタテ貝柱の香味和風カルパッチョ
(和風のあっさりソースに漬けた香味野菜をかけました・・・
日本酒は勿論、ワインにも合いますよ~)
・牡蠣のおろし鍋
(美味しいですよね~(笑)あっさりとポン酢でお召し上がりください。)
・たっぷり有機野菜の鍋
(たくさんの野菜が、一度に摂取できちゃいますよ!美味しく食べて
健康に冬を乗り切りましょう!〆で食べる汁かけ梅肉ご飯も最高!)
・雪見地鶏鍋
(まるみ自慢の鍋!鶏ガラや香味野菜と鰹の一番出汁、日高昆布
などなど・・・一気に炊きだしたスープが具材によく絡み美味しさ倍増!
〆の雑炊も美味しいですよ~)
・ワカサギの天ぷら
(旬ですよね~サクサクです!淡泊で美味しいです!お酒のお摘み
にも最高です!)
・牡蠣フライと特製タルタルソース
(お酒のお供にも良し!特製のタルタルソースが良く合います!)
・まるみの自家製シュウマイ蒸籠
(期間限定の人気メニュー!熱々の肉汁と特製のつけダレが絶妙!
しかもサイズが大きいんです!)
・新牛蒡の肉巻き
(新牛蒡の季節です!香りも良く柔らかい牛蒡にバラ肉を巻いて
甘辛いタレで焼きました!お摘みに是非!!)
・メバチ鮪のヅケ
(正統派のヅケ!熱燗を飲みながら摘む・・・イイですねぇ~)
・真鯛の昆布締め
(凝縮された旨みが、お酒の味を引き立てます!)
*その他のもお刺身や焼き魚、お料理沢山ございます!
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などリアル配信しておりますので、要チェックです!(b`∇゜)