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2013-01-28 (月)
オススメ
本日のオススメ

昨日は、寒かったですね~( ̄(Y) ̄)

 

 

 

 

 

本日のオススメ

 

 

 

お酒の肴三点盛り

 

(本日は、コハダの山葵漬け・烏賊の汐辛・もろみ豆腐です。)

 

 

ホウボウのお刺身

 

(瀬戸内産のホウボウは、味もしっかりしています。)

 

 

イサキのお刺身

 

(長崎県産のイサキは、旨みが違います!)

 

 

メバチ鮪の赤身ヅケ刺し

 

(赤身は、やっぱりヅケが旨い!お酒の肴にも良いです!)

 

 

寒鰤のお刺身

 

(脂ノリ最高です!お醤油弾きますよ~)

 

 

真鯛の昆布〆

 

(脂ノリも良い真鯛を日高昆布で締めました!ねっとりとした

美味しさと上品な昆布の味が、お酒を誘います・・・)

 

 

真鯖の胡麻〆

 

(酢〆にした真鯖を胡麻がたっぷり入った煮きりにヅケました。

お酒がススム!)

 

 

 

その他にも温かいお鍋や煮物、お摘みやお料理を沢山ご用意

 

 して皆様のご来店をお待ちしておりますm(_ _)m