久しぶりの雪に足を滑らせる方も多いので

皆様、転ばないようにお気をつけくださいませ・・・

本日のオススメ

・あんこう鍋（雑炊もあります）

（冬の味覚！温まりますよ～コラーゲンも豊富です。）

・有機野菜の鍋

（セリ・カブ菜・根三つ葉・韮・レタス・茄子・赤からし水菜・小松菜

春菊・東京水菜・空芯菜などなど・・・たっぷり野菜鍋）

・地鶏雪見鍋（雑炊or中華麺あります）

（まるみ自慢の一押し鍋！一度食べればヤミツキ間違い無し！）

・平目のお造り

（白身の中でもこれだけ旨みのあるお魚は、平目が一番じゃないかと・・・

この時季は特に美味しいです！）

・金目鯛の湯引き刺し

（金目鯛は特に皮面に旨みがあるので、軽く湯引きに致しました！

美味しいですよ～）

・縞鯵のお刺身

（鯵の高級魚！脂ノリがハンパじゃないです！普通の鯵とは、まったく

別ものです！）

・天然寒鰤のお刺身

（まさに旬！脂ノリや旨みも今がピークです！）

・北海生蛸のお刺身

（生の美味しさが一番！甘みがあります！！）

・あん肝ポン酢

（濃厚な旨みがギュッと詰まった、自家製のあん肝を是非！

お酒のあてに最高です！）

・まるみの手作りシュウマイ蒸籠（冬限定）

（期間限定の超人気メニュー！熱々の肉汁が旨い！特製の

タレにつけてお召し上がりください）

・まるみのメンチカーーーツ

（火傷に注意（笑）溢れんばかりの肉汁が美味しい！）

・海老のカダイフ包み揚げ

（サクサクでクリスピーな食感が美味しい！たぶん居酒屋で

食べられるんのは、まるみだけだと思います（笑））

・〆の鶏そば

（呑んだ後の〆にピッタリ！サラっといけるあっさり味！）