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2012-10-29 (月)
オススメ
本日のオススメ
昨日の雨で、更に気温が下がりそうですね・・・
温かいものが欲しくなりますね~(●´∇`)
本日のオススメ
・まるみ地鶏雪見鍋
(温かいと言えば、鍋です!美味しい鍋が食べたい!
有ります!〆の中華麺又は、おじやも旨いです!)
・本日のあら煮大根
(その日に出たあらで作るので、当日にならないと
わからないお楽しみメニューです!)
・まるみの手作りシュウマイ
(熱々を頬張ると、肉汁がジュワ~!特製のタレにつけて
お召上がりください!)
・ふんわり出汁巻き玉子
(まるみの出汁巻き玉子は、違うんです・・・(笑)
その美味しさは・・・秘密です!)
・The 肉豆腐
(前日から味をじっくりと、しみ込ませた豆腐と柔らかい
お肉の最強コラボ!この時季、食べたくなるんですよね~)
・あん肝ポン酢
(まるみ自家製!自慢のあん肝を是非!お酒のお供に
最高です!)
・アンコウの唐揚げ
(気温が下がり始める、この時季からが美味しいんです!
しかも、コラーゲンたっぷり!)
・のどぐろの摘み焼き
(形は小さい幼魚ですが、さすが旬魚!旨みがしっかり
あるんです!お酒のあてにも調度良いです。)
・ぶりカマ焼き
(まるみの鰤カマは、形良し!味良し!脂ノリ最高の
三拍子です!熱々を大根おろしと酢橘を搾って
お召上がりください)
・長井港直送のえぼ鯛開き焼き
(旨み成分のグルタミンを多く含むお魚なので、とっても
美味しいです!)
・ムツの最強焼き
(自家製の西京床に漬け込んだムツは、思わず米をくれッ!
と言ってしまいそうになる美味しさ!)
*その他にも新鮮なお刺し身や温かいお料理、お酒のお摘み
など各種取り揃えております。