女ゴコロと秋の空・・・

本日は、お天気不安定気味・・・

（　´д｀）ノ　夜からグズついてきそうですね～

本日のオススメ

・大山鶏の極上レバー串焼き

（プリッとしていて、甘みすら感じるこの美味しさを是非

実感してください！）

・大山鶏モモ肉の串焼き

（ジューシ―でいて、噛むほどに旨みがお口いっぱいに

広がります！）

・冷製トマトの煮浸しおぼろ昆布

（湯むきしたトマトに、甘めの出汁とおぼろ昆布の

良い意味での意外性を感じて頂けると思います。）

・男と女のポテトサラダ

（シンプルだからこそ・・・その時に、一番美味しい

ジャガイモをミックスして作っております！）

・濃厚胡麻豆腐

（胡麻の香りが、お口の中で濃厚に広がります！山葵と

一緒にお召上がりください）

・秋刀魚のお造り

（秋と言えば、秋刀魚！脂ノリも良くとっても美味！）

・縞鯵のお刺身

（脂ノリが最高です！さすが鯵の中で最も高級魚だけ

のことはあります！）

・秋鮭の白子天ぷら

（白子が美味しいのは、タラや河豚だけじゃないんです！

鮭の白子も美味しいですよ～）

・甘くない薩摩芋スティックフライ

（揚げたてをバターと天然塩＆ハーブにまぶしてあります

ので、お摘みとしてもイケます！）

・鶏軟骨の唐揚げ葱ポン

（肉つきの良いヤゲンをタレに漬け込み揚げ、葱ポンを

かけた歯ごたえの良いお摘み）

・自家製豚バラ三枚肉のスモーク（すり林檎のソース添え）

（食べ応えのある厚切り三枚肉に藻塩とハーブを刷り込み

スモーク！すり林檎のソースが、相性バツグンです！）

・〆の鶏そば

（鶏ガラと香味野菜をベースに、長時間掛けてスープを作って

いますので、呑んだ後にちょうど良いです・・・）