夏も終わりに、近づいてきましたね・・・

もう少し暑い日が続きますが、頑張って

のり切っていきましょう！！

本日のオススメ

・新秋刀魚のお刺身

（この時季ぐらいから、秋刀魚が出始めるんですよ～

一足お先に！）

・鰯のお刺身

（脂ノリの良さは、この時季ピカイチですよ！生姜醤油で

お召上がりください。）

・縞鯵のお刺身

（鯵の王様！脂ノリ最高です！）

・炙り〆鯖

（お酒のあてに、とっても相性が良いです！和からしで

食べても旨いですよね～）

・真鯛のヅケ玉葱とピクルスのさっぱりソース

（かるくヅケた真鯛に、ピクルスと玉葱のソース！

和と洋の意外な組み合わせの妙をお楽しみください）

・ひじきと人参のがんも

（風味豊かに、カリッとふんわり揚げました！）

・炙り鶏ササミのたっぷり薬味柚子ポン酢

（あっさりとして美味しいですよ～お摘みにもってこい！）

・牛のタタキ

（たっぷりのオニオンと一緒に、お召上がりください！）

・茄子の油味噌

（茄子が美味しい季節です！お酒のお供に是非！）

・砂肝の葱塩和え

（歯ごたえが、クセになるんですよね～（笑）もぅ～

お酒がススムススム！）

・大山鶏レバーの生姜煮

（艶やかに、しっとりと仕上げました！シャキシャキの

白髪葱と一緒にどうぞ！）

・まるみ流ゴーヤと焼きビ―フンのチャンプル～

（お摘みに良し！〆に良し！身体にも嬉しい低カロリー！）

・〆の冷やし鶏そば

（あっさりしていて、コクがある美味しさ！サラッといけちゃいます。）

＊その他にもオススメしたいメニューが、沢山ございます！