相変わらずの暑い日々・・・（；￣д￣）

水分補給も大事ですが、摂取し過ぎると

かえって、バテますので気をつけましょう（　°ω°）/

本日のオススメ

・大山鶏の極上レバー串焼き

（日々、売り切れ速度が増しています・・・少しでも多く

の方に食べて頂きたい絶品レバーです！）

・大山鶏モモ肉の串焼き

（噛むほどに、旨みが広がるジューシーなモモ肉を是非！）

・大山鶏モモ肉のハーブ串焼き

（特製のハーブ醤油に漬けて、焼き上げる香り豊かな串焼き！

ワインとの相性も良いですよ～）

・本日のぬた

（本日は、鯖の葱ぬたです！お酒のあてにピッタリです！）

・真鯛のカルパッチョグレープフルーツソースと柚子のジュレ

（旬の真鯛をサッパリとしたグレープフルーツソースと、出汁

から丁寧に作った柚子のジュレでお召し上がりください！）

・夏の変わり豆腐三点盛り

（自家製の胡麻豆腐と、色鮮やかな枝豆とうふ！そして

ネバネバスタミナ豆腐の三種類！夏季限定です。）

・大人なサラダ夏バージョンⅡ

（こちらも夏限定！梨のドレッシングが、味の濃い

夏野菜をまろやかに包みます。美味しいですよ～）

・炙り鶏ササミのたっぷり薬味柚子ポン酢

（色々な薬味を手作りの柚子ポン酢に、一晩漬け込んだ

ものを使用していますので、淡白なササミに良くあいます。）

・牛スジ煮込み（秘伝の黒or白）

（まる一日掛けて作る、トロトロの牛スジ！シンプルですが

奥深い旨さがあります！醤油の黒と、塩の白がございます。）

・まるみの冷汁

（夏は、やっぱりコレ！サラサラとイケちゃいます（笑）食欲の

無い方にもオススメです！）

・冷やし鶏そば

（冬に温かいものを御出ししていましたが、夏バージョンです！

鶏ガラや香味野菜から丁寧にとったスープが旨い！）

＊その他にも、旬のお刺身や美味しい焼き魚なども各種

　取り揃えております。

＊お得な呑み放題込のコースもございますので、お気軽に

　お問い合わせくださいませｍ（＿　＿）ｍ