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2012-08-21 (火)
オススメ
本日のオススメ

相変わらずの暑い日々・・・(; ̄д ̄)

 

水分補給も大事ですが、摂取し過ぎると

 

かえって、バテますので気をつけましょう( °ω°)/

 

 

 

本日のオススメ

 

 

 

大山鶏の極上レバー串焼き

 

(日々、売り切れ速度が増しています・・・少しでも多く

の方に食べて頂きたい絶品レバーです!)

 

 

大山鶏モモ肉の串焼き

 

(噛むほどに、旨みが広がるジューシーなモモ肉を是非!)

 

 

大山鶏モモ肉のハーブ串焼き

 

(特製のハーブ醤油に漬けて、焼き上げる香り豊かな串焼き!

ワインとの相性も良いですよ~)

 

 

本日のぬた

 

(本日は、鯖の葱ぬたです!お酒のあてにピッタリです!)

 

 

真鯛のカルパッチョグレープフルーツソースと柚子のジュレ

 

(旬の真鯛をサッパリとしたグレープフルーツソースと、出汁

から丁寧に作った柚子のジュレでお召し上がりください!)

 

 

夏の変わり豆腐三点盛り

 

(自家製の胡麻豆腐と、色鮮やかな枝豆とうふ!そして

ネバネバスタミナ豆腐の三種類!夏季限定です。)

 

 

大人なサラダ夏バージョンⅡ

 

(こちらも夏限定!梨のドレッシングが、味の濃い

夏野菜をまろやかに包みます。美味しいですよ~)

 

 

炙り鶏ササミのたっぷり薬味柚子ポン酢

 

(色々な薬味を手作りの柚子ポン酢に、一晩漬け込んだ

ものを使用していますので、淡白なササミに良くあいます。)

 

 

牛スジ煮込み(秘伝の黒or白)

 

(まる一日掛けて作る、トロトロの牛スジ!シンプルですが

奥深い旨さがあります!醤油の黒と、塩の白がございます。)

 

 

まるみの冷汁

 

(夏は、やっぱりコレ!サラサラとイケちゃいます(笑)食欲の

無い方にもオススメです!)

 

 

冷やし鶏そば

 

(冬に温かいものを御出ししていましたが、夏バージョンです!

鶏ガラや香味野菜から丁寧にとったスープが旨い!)

 

 

 

その他にも、旬のお刺身や美味しい焼き魚なども各種

 取り揃えております。

 

 

お得な呑み放題込のコースもございますので、お気軽に

 お問い合わせくださいませm(_ _)m