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夏真っ盛り(● ̄ ∇ ̄)/
夏バテの方!しっかりと水分補給と、ビタミンや
ミネラルを摂取しましょう!d(⌒∇⌒)
本日のオススメ!
・大人なサラダ自家製桃ドレッシング
(クレソンや三つ葉など、少し苦み香りのある野菜を
たっぷり使用!桃のドレッシングがベストマッチ!)
・枝豆とうふ
(枝豆を裏ごししたものをお豆腐にした、夏にピッタリな
のどごしの良い風味豊かなお摘み!)
・蛸酢
(胡瓜やワカメと一緒に、あっさりと食べる蛸が
夏にピッタリなお摘み!)
・縞鯵の酢〆
(三杯酢で締め、更に昆布締めにしました!冷酒や焼酎
のロックなどと相性良し!)
・真鯛のカルパッチョグレープフルーツソース
(爽やかな柑橘の香りが、淡白な真鯛と良く合います!)
・大山鶏極上レバー串焼き
(夏は、鉄分やビタミンが不足すると、熱中症や貧血を起
こしやすくします!美味しいレバーで補いましょう!)
・男の唐揚げ
(特製のタレに漬け込んだ大山鶏をカリッと揚げた絶品!
熱々をパクッ!ビールやハイボールをゴクッ!旨い!)
・まるみのフワフワ焼き
(暑さで食欲がない方にも是非!お口の中でフワッと消える
かるい食感!しかも栄養もバッチリ補給できます!)
・ホタテのフリットハニーマスタード
(フワッとした衣に、ハニーマスタードが美味しい!ワインとの
相性も良いですよ~)
・真夏のドライカレー石焼ご飯
(スパイシーな挽肉の香りが、食欲をそそります!)
・夏のポタージュつけ麺
(毎年最高気温をマークする館林の冷麦を使った、野菜
たっぷりのつけ麺!)
・やわらか杏仁豆腐のマンゴーソース
(夏限定!フルフル杏仁に、自家製のマンゴーソース
でお召し上がりください!)
・ミニ南瓜のアイスクリーム
(南瓜の中にアイスクリームが入った、丸ごと食べれる
季節限定のスイ―ツ!)
*他にも、新鮮なお刺身やオススメのお料理が、たくさん
がございます!
*お得な呑み放題込の夏限定コースも御用意しております
ので、お気軽にお問い合わせくださいませ!