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2012-07-23 (月)
オススメ
本日のオススメ!

週末は、涼しくて過ごしやすかったですね(●´ー`)

 

でも・・・

 

今日から、また暑いみたいですよ~( ̄Α ̄;)

 

水分補給をこまめにしましょう!

 

 

 

本日のオススメ!

 

 

・真鯛の和風梅肉カルパッチョ

 

(今が旬の真鯛!あっさりコクのある梅肉ソースが

とっても美味しいです!)

 

 

・枝豆とうふ

 

(もちもちのぷるるん(笑)お口の中で、枝豆の風味が

広がります!)

 

 

・エリンギと春菊の白和え

 

(異なる食感に、優しい白和えが絶妙!栄養バランス

も良いですよ~お疲れの方は、特にオススメ!)

 

 

・鮪のパテ(バケット付き)

 

(ワインとの相性も良いです!)

 

 

・まるみの焼き茄子

 

(ちょっと早めですが、この時季の茄子も美味しいのが

あるんです!)

 

 

・冬瓜と鶏ササミの揚げだし

 

(暑い夏に、食べて頂きたい冬瓜!高血圧の方にも良い

のでオススメ!)

 

 

・平目のお造り

 

(白身の美味しさを一番感じることができるお魚です!)

 

 

・縞鯵のお刺身

 

(鯵の高級魚!脂ノリが段違いです!)

 

 

・炙り〆鯖

 

(美味しいですよね~お客様の注文率上位です!)

 

 

・真鰯の丸干し焼き

 

(美味しい時季です!日本酒や焼酎に最高のあて!)

 

 

・スルメ烏賊のルイベ

 

(お酒がススム!ワタごと凍らした、ひんやりお摘み)

 

 

・青菜のアンチョビ炒め

 

(ニンニクとアンチョビの香りが漂い、思わず手が伸びる

人気のお摘み!)

 

 

・うどんでウニクリームパスタ

 

(男女問わず人気!濃厚なウニクリームにハマる方多し!)

 

 

・まるみの石焼ご飯

 

(只今、鶏モモ照り焼き・鶏そぼろ・卵の鶏づくし!)