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2012-07-18 (水)
オススメ
本日のオススメ
梅雨があけたのは、良いのですが・・・(汗)
梅雨ば上がりよるばってん、まうごつ暑かけんね
汗ば止まらんたい!( ̄Α ̄;)
さぁ~本日のオススメ!
・炙りエリンギと春菊の白和え
(エリンギの香りとシャキシャキの春菊とワカメ!
お酒のあてに良し!栄養バランスも良し!)
・ネバネバスタミナ豆腐
(オクラ・モロヘイヤ・長芋・小松菜・・・この一品で
夏バテ知らずのスーパーお摘み!)
・本日のぬた
(本日は、鮪の葱ぬたor鯖ぬたです。)
・鮪のパテ柚子ポン酢のジュレ
(夏らしいお摘みです!バケットと一緒にお召上がり
ください)
・牛のたたき
(たっぷりのオニオンスライスと一緒にバクッと!
豪快にお召上がりください!)
・鉄板チョリソーーー!
(ジュジュウゥゥゥ~ッと焼けたチョリソーの香り!
ビールが旨いッ!!)
・白身魚のサクサクフリット
(サックサクの衣に淡白な白身魚!特製の
タルタルソースで、更に美味しい!)
・冬瓜とササミの揚げだし
(夏の暑い日だからこそ!召し上がって頂きたい一品)
・炙り〆鯖
(この時季は、炙った〆鯖の方がお酒に合います!)
・イナダのお刺身
(夏は、ブリより絶対にイナダです!)
・カンパチのお刺身
(説明不要の旬真っ盛り!!旨いです!)
・真蛸のお刺身
(生蛸なので、食感もイイですよ~夏は、もみじおろしと
ポン酢で食べるのが美味しいです。)
・縞鯵のお刺身
(鯵の王様!脂ノリ最高です!生姜醤油がオススメ!)