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2012-06-24 (日)
指定なし
本日営業いたします!
まるみ商店!本日営業いたします!!
本日のオススメ!
・夏限定!トウモロコシ豆腐
(まさに!トウモロコシ(笑)コーンクリームと一緒に
お召し上がりください!)
・枝豆とうふ
(こちらも夏限定!枝豆の風味が、お口いっぱいに
広がります!)
・冬瓜とササミの揚げだし
(今が旬の冬瓜と、ササミをあっさりとした揚げだしに
しました!夏らしいお料理です。)
・炙り〆鯖
(きっちりと〆た真鯖をかるく炙りました!旨いですよ~
お酒のお供にも最高です!)
・メジ鮪のお刺身
(本マグロの幼魚!脂は、本マグロと比べると少ないですが
味は、旬だけあって美味しいです!)
・平目のお造り
(やっぱり平目って、白身の王様だと思います・・・味も良い
ですが、コクがあるんですよね~)
・大山鶏の極上レバー串焼き
(売り切れ必然の超人気メニュー!追加オーダー多し!
お早目のご注文をオススメ致します!)
・大山鶏のモモ肉串焼き
(噛むほどに、旨みがお口いっぱいに広がります!)
・塩豚角煮
(豚バラ三枚肉を蒸した後、更に長時間煮ることにより
旨みが凝縮され、とっても美味!)
・まるみのメンチカーツ!
(揚げたて熱々をお口に入れた瞬間に、溢れる肉汁!
迸る旨み!塩だけで充分美味しい!)
・青菜のアンチョビ炒め
(呑んでる時ほど、食べたくなるんですよね~(笑)
シャキシャキの青菜とアンチョビのナイスコラボ!)
・まるみ流ゴーヤとビーフンのチャンプル~
(夏バテ知らずの優等生お摘み!美味しく食べて
健康が一番!)