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2012-06-07 (木)
指定なし
本日のオススメ

昨日は、過ごしやすい気温でしたね・・・(*´∇`)

 

 

本日のオススメ

 

 

 

・まるみのシーザーサラダ

 

(まるみのシーザーサラダは、山葵風味のドレッシング!

モリモリ食べてください!)

 

 

・枝豆とうふ

 

(色鮮やかなプルンとした食感を是非!

お摘みにも良いですよ~)

 

 

・蛸のカルパッチョ

 

(あっさりとした玉葱のソースでお召し上がりください!

生蛸の食感もソースに良く合います。)

 

 

・水茄子のお刺身

 

(その名とうり、瑞々しいシャクっとした食感!

この時季にしか食べられません!)

 

・本日のぬた

 

(本日は、韮・茗荷・ゴーヤ・ワケギ・ワカメ・甘エビです!

からし酢味噌がイイですよね~)

 

 

・初鰹のタタキ

 

(旬真っ盛り!たっぷりの薬味と一緒にバクッと食べれば

もぉぉぉ~最高!)

 

 

・カンパチのお刺身

 

(こちらも旬!味も脂ノリも良く、とっても美味しいです!)

 

 

・牛のたたき

 

(旨みの強いモモを使用!たっぷりのオニオンスライスと

一緒にお召し上がりください!旨いぃぃぃッ!)

 

 

・アスパラ豚しそ巻き

 

(甘辛照り焼きの豚しそ巻き!どんなお酒にも良く

合う美味しいおつまみです。)

 

 

・ミニトマトとモッツァレラのカプレーゼ

 

(糖度の高いミニトマトとモッツァレラの相性バツグン!

ワインや純米吟醸にも良く合います。)

 

 

・青菜のアンチョビ炒め

 

(こ~ゆ~のが、呑んでると食べたくなるんですですよね~

シャキシャキが、旨い!)

 

 

・色どり野菜の焼きビーフン

 

(野菜がたっぷり!お摘みには、勿論!ちょっと小腹

がすいた時にも、ちょうど良いです!)