今日は、涼しいです・・・と、言うより

ちょっと肌寒いかも・・・（●°ω°）

皆様、風邪や体調にお気をつけください！

本日のオススメ

・本日のぬた

（本日は、長葱・ワケギ・カブ菜・三つ葉・韮・ワカメ

平目とエンガワになります。）

・野菜がいっぱい焼きビーフン

（御つまみにもなりますよ！アジアン風に、酢橘を搾って

お召し上がりください）

・ゴーヤと玉葱のお摘み天ぷら

（ビールや焼酎・泡盛に良く合います！）

・金目の開き

（干しものの中でも、淡白な旨さがあり

日本酒のあてにしても相性がイイですよね～）

・ミニカマスの開き干し

（顔は、強面なくせに（笑）なかなかイイ～味してます！）

・豆アジの炙り焼き

（頭から尾っぽまで食べられる最高のあて！）

・初かつおのタタキ

（今の時季、たっぷりの薬味で食べる初かつお！

美味しいですよね～）

・生蛸のお刺身

（酢橘ともみじおろしで食べると・・・旨いッ！）

・カンパチのお刺身

（これからが旬真っ盛り！どんどん美味しくなりますよ～

しかも！血圧を下げるカリウムが豊富！）

・平目のお造り

（白身の王様！旨みが強いのは、イノシン酸を多く

含んでいるため！ミネラルやビタミンも豊富なんです。）