最近、春というより・・・

初夏なみの気温かも・・・（；°д°）ノ

ビールが、美味しいくなりますね～

さて、本日のオススメは・・・

・鯵のなめろう

（お酒の肴にもってこい！）

・北海生蛸のカルパッチョ

（柚子のビネグレットソースで、あっさりとお召し上がり

ください！）

・豆アジの炙り焼き

（頭から食べられて、お酒を選ばぬ御つまみ！）

・ぶりカマ焼き

（大きくて脂ノリも最高です！是非焼き立てを

お召し上がりください！）

・大山鶏のモモ串焼き

（噛むほどに味わいのある大山鶏！美味しいです！）

・まるみのチキンロール

（ハーブと一緒に炒めたキノコをモモ肉で巻き、更に

照り焼きにしました！ビール・焼酎は、勿論！ワインにも

合います！）

・浅蜊の酒蒸し

（今が旬の浅蜊！美味しくて肝臓にも良い優等生！）

・青菜アンチョビ炒め

（食べたくなるんですよね～（笑）炒めものって！）

・男と女のポテトサラダ

（本日は、新ジャガ芋とインカの目ざめのミックスです！女性

のポテトサラダには、アボカド入り！）