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2012-05-01 (火)
指定なし
本日のオススメ
最近、春というより・・・
初夏なみの気温かも・・・(;°д°)ノ
ビールが、美味しいくなりますね~
さて、本日のオススメは・・・
・鯵のなめろう
(お酒の肴にもってこい!)
・北海生蛸のカルパッチョ
(柚子のビネグレットソースで、あっさりとお召し上がり
ください!)
・豆アジの炙り焼き
(頭から食べられて、お酒を選ばぬ御つまみ!)
・ぶりカマ焼き
(大きくて脂ノリも最高です!是非焼き立てを
お召し上がりください!)
・大山鶏のモモ串焼き
(噛むほどに味わいのある大山鶏!美味しいです!)
・まるみのチキンロール
(ハーブと一緒に炒めたキノコをモモ肉で巻き、更に
照り焼きにしました!ビール・焼酎は、勿論!ワインにも
合います!)
・浅蜊の酒蒸し
(今が旬の浅蜊!美味しくて肝臓にも良い優等生!)
・青菜アンチョビ炒め
(食べたくなるんですよね~(笑)炒めものって!)
・男と女のポテトサラダ
(本日は、新ジャガ芋とインカの目ざめのミックスです!女性
のポテトサラダには、アボカド入り!)