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2012-04-13 (金)
指定なし
本日のオススメ

暖かい・・・

 

と言うより、少々暑いような・・・(;°ω°)

 

 

 

本日のオススメ・・・

 

 

・インカのめざめ揚げポテト

 

(別名栗芋と言われるほど、甘みがありジャガイモらしからぬ

美味しさがあります)

 

 

・新筍の天ぷら

 

(本来の甘みや香りが、味わえます!天然の藻塩でお召し上がり

ください)

 

 

・里芋とカブの揚げだし

 

(出汁に、桜エビを炒ってから粉砕した粉を使用しているので

旨みが違います!)

 

 

・炙りホワイトアスパラとグリーンアスパラの

ヨーグルトソース

 

(旬真っ盛り!炙ることで香りをだし、甘みのあるアスパラに

ヨーグルトソースをかけることにより、マイルドな味わいに!)

 

 

・ぶりカマ焼き

 

(まるみのぶりカマは、脂ノリ最高!是非、焼きたてをお召し上がり

ください!)

 

 

・蒸しロール春キャベツ

 

(特製のクリームソースでお召し上がり頂く、優しい味わい)

 

 

・牛スジ煮込み秘伝の黒or白

 

(数時間掛けて作りだす、醤油のカドカドしさがない旨みの黒!

沖縄の天然塩を使用し、スジの旨みをストレートに味わえる白!)

 

 

・大山鶏の極上レバー串焼き

 

(追加されるお客様も多いほどの人気メニュー!一度お試し

ください!)

 

 

・旬野菜のセイロ蒸し

 

(美味しい野菜を栄養素を崩さないでお召し上がり頂けます!

あっさりと香味ポン酢と薬味で!)

 

 

・上りカツオのお刺身

 

(薬味と一緒に、あっさりとお召し上がりください!)

 

 

・天然ブリのお刺身

 

(身の締まりも良いが、脂ノリも良いです!)

 

 

・北海生蛸のお刺身

 

(噛むほどに味わい深い!もみじおろしが良くあいます!)

 

 

まるみのポテトサラダ

 

(一見、普通のポテトサラダ・・・しかし、一口食べれば判ります!

旨みや舌ざわりの滑らかさが!)