暖かいんだか、寒いんだか・・・

この時季は、着るものに困りますよね・・・

さぁ～４月最初のまるみオススメは・・・

・蛤と新玉ねぎの天ぷら

（伊勢湾の旨みがギュッと詰まった蛤と、甘みのある新玉ねぎ

の天ぷら！この時季だけのコンビです）

・子持ち鰈の煮つけ

（美味しいですよね～卵の舌触りも好きな方には、堪らない

ですよね・・・）

・筍の炙り炊き出し

（旬が短い孟宗竹！丁寧に灰汁をぬき、本来の旨みと甘みを

引き出すため、出汁で薄味にして更に炙りました！）

・ホタテのカルパッチョ山葵と酒盗のソース

（日本酒や焼酎の肴に最高です！）

・菜の花のお浸し

（春の風味豊かに、和からしと土佐酢でお召し上がりください）

・本日のぬた

（本日は、エシャレット・春菊・アンディーブ・韮・ワカメと

真鯛でございます）

・上りカツオのお刺身

（今の季節は、あっさりとして薬味との相性も良いので

お酒の肴として是非ご賞味ください）

・平目のお造り

（お酒の味を損なうことなく、上品な旨みを感じる白身です！）

・まるみの男のポテトサラダ

（人気メニューの１つです！時季によって、その時に一番

美味しいジャガイモを使用しているので、旨さが違う！）

・まるみのメンチカ―――ツ

（食べればわかる！溢れる肉汁の旨さ！人気上昇中！）

＊四月も旨いお酒と、美味しいお料理をご用意して

皆様のご来店をお待ちしております！