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2012-03-08 (木)
指定なし
本日のオススメ

お天気が定まらないのって、モヤモヤしますね・・・

 

花粉も困りもんです・・・

 

 

春野菜や春のお魚には、これから忙しくなる

この時季をのりきるための栄養がいっぱい!

 

意識して摂取したいものですね・・・

 

さて、本日のまるみオススメは・・・

 

 

 

 

・花山葵の天ぷら

 

(旬の時季が短い希少な味を是非!抗がん作用も!)

 

 

・菜の花のお浸し

 

(ビタミンCの含有量がトップクラス!オマケに

免疫力も高めてくれる実は、すごい野菜!)

 

 

・青菜のアンチョビ炒め

 

(御つまみに最高な関東を代表する野菜の小松菜!

カロテンや食物繊維が、豊富で美肌も効果あり!)

 

 

・今日のぬた

 

(本日は、セリ・春菊・韮と平目のぬた!この三つの

野菜には、共通してビタミン・鉄・カルシュウムがあり

風邪予防や貧血予防に良いです!)

 

 

・旬野菜と根菜のセイロ蒸し

 

(野菜の栄養そのままに!柚子香味ポン酢で

お召し上がりください!美味しいですよ~)

 

 

・焼き空豆

 

(今が美味しいですよね~たんぱく質やビタミン類が

豊富で、疲労回復にとっても良いです!)

 

 

・真鯛の兜煮大根

 

(今が旬の真鯛の頭と大根の煮つけ!抗酸化作用のある

アスタキサンチンやDHAも豊富です!)

 

 

・フワフワ焼き

 

(このフワッとした食感にハマってください(笑)美味しい

ですよ~しかも、滋養強壮や疲労回復にも良し!)

 

 

・大山鶏の極上レバー串焼き

 

(まるみの人気メニュー!ジューシーでトロっとした食感

が旨い!鉄分やビタミンも豊富で女性の方は、特に

貧血予防に良いですよ~)

 

 

・女の茶漬け(白)

 

(まろやかな豆乳ベースの出汁とカリッとした

豆腐のクルトンと桜エビの食感!〆に最高です!)

 

 

 

その他のも旬のお刺身や美味しい御つまみ&

お料理が沢山ございます!是非お好きなものを

お好きなだけお召し上がりください!

 

*美味しい焼酎や希少な日本酒、ワインなど

取り揃えておりますので、是非ご賞味ください!