お天気が定まらないのって、モヤモヤしますね・・・

花粉も困りもんです・・・

春野菜や春のお魚には、これから忙しくなる

この時季をのりきるための栄養がいっぱい！

意識して摂取したいものですね・・・

さて、本日のまるみオススメは・・・

・花山葵の天ぷら

（旬の時季が短い希少な味を是非！抗がん作用も！）

・菜の花のお浸し

（ビタミンCの含有量がトップクラス！オマケに

免疫力も高めてくれる実は、すごい野菜！）

・青菜のアンチョビ炒め

（御つまみに最高な関東を代表する野菜の小松菜！

カロテンや食物繊維が、豊富で美肌も効果あり！）

・今日のぬた

（本日は、セリ・春菊・韮と平目のぬた！この三つの

野菜には、共通してビタミン・鉄・カルシュウムがあり

風邪予防や貧血予防に良いです！）

・旬野菜と根菜のセイロ蒸し

（野菜の栄養そのままに！柚子香味ポン酢で

お召し上がりください！美味しいですよ～）

・焼き空豆

（今が美味しいですよね～たんぱく質やビタミン類が

豊富で、疲労回復にとっても良いです！）

・真鯛の兜煮大根

（今が旬の真鯛の頭と大根の煮つけ！抗酸化作用のある

アスタキサンチンやDHAも豊富です！）

・フワフワ焼き

（このフワッとした食感にハマってください（笑）美味しい

ですよ～しかも、滋養強壮や疲労回復にも良し！）

・大山鶏の極上レバー串焼き

（まるみの人気メニュー！ジューシーでトロっとした食感

が旨い！鉄分やビタミンも豊富で女性の方は、特に

貧血予防に良いですよ～）

・女の茶漬け（白）

（まろやかな豆乳ベースの出汁とカリッとした

豆腐のクルトンと桜エビの食感！〆に最高です！）

＊その他のも旬のお刺身や美味しい御つまみ＆

お料理が沢山ございます！是非お好きなものを

お好きなだけお召し上がりください！

＊美味しい焼酎や希少な日本酒、ワインなど

取り揃えておりますので、是非ご賞味ください！