はっきりしない天気っていやですね・・・（＞ロ＜）/

インフルエンザなど流行ってますから、皆様気をつけましょう！

手洗いをするだけでも、全然違うらしいですよ～（＾ｑ＾）

さぁ～本日のオススメは・・・

・平目のお造り

（白身好きには、堪らないです！モチっと淡白の旨さ！）

・金目鯛の霜降り刺し

（脂がのった金目鯛を皮ごと湯引いて、さっと氷水に潜らせ

旨みを閉じ込めたお刺身）

・天然ブリのお刺身

（脂ノリ最高です！お口の中でトロけます！）

・まるみのシュウマイ

（熱々を特製のタレにつけて食べれば、幸せな気分！）

・山芋フワフワ焼き

（食べた瞬間に、フワフワの虜になること間違いなし！）

・ぶりカマ焼き

（まるみのぶりカマは、脂ノリと旨さが違います！！）

・まるみポテトサラダ

（季節によってジャガイモの品種が変わります！なぜか？

それは、その時一番美味しいジャガイモを使用するため！）

・ネギトロつくね刺し

（生でも旨い葱トロをつくね状にし、さらに！かるく炙る

ことにより、旨みをギュッと閉じ込めました！）

・本日のあら煮大根

（あらの旨みを吸った大根の美味しさと言ったら・・・

もう～堪りません！）

・まるみのメンチカツ

（一口大のジューシーなメンチカツ！これがまた・・・

ハチ公ソースと良く合うんですよ！）

・男の唐揚げ

（この唐揚げを食べずして、唐揚げを語る無かれ（笑）

大山鶏を使用した絶品の旨さ！）

・男の塩焼きそば

（御つまみにもなります！ガツッと太麺の塩！）

・牛スジ煮込み秘伝の黒と白

（長時間煮込んだ牛スジ！定番ですが、奥深い味・・・

醤油の黒と塩の白！どちらも旨いです！）

・〆の鶏そば

（あっさりしていてコクのある、和風鶏スープで冷麦を

ラーメン風に仕上げました！呑んだ後に最高です！）