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寒いぃぃぃッ!!
風が冷たいィィィッ・・・てか、痛いィィィッ!!!
本当に寒いですねぇ~(((>(Y)<)))
あまりの寒さに、涙が・・・(T0T)
皆様!バッチリ防寒対策してますか~?
温かい場所で、温かくて美味しいもの
食べたいですよね~
まるみ商店本日のオススメは・・・
((お鍋))
・雪見地鶏鍋
(まるみ商店の看板鍋!長時間かけて作った白湯出汁で
お召し上がり頂く絶品鍋!)
・浅蜊とおぼろ湯豆腐
(おぼろ豆腐を一丁浅蜊と昆布の出汁で湯豆腐にしました!
柚子ポン酢で、ハフハフ旨いッ!!)
・鶏つくねと白菜の鍋
(柔らかい鶏つくねと、白菜の甘みが堪りません!)
((御つまみ&お料理))
・沖縄産紫やまいもの天ぷら
(滅多にお目にかかれない品種!栄養価も高く
美味しくてヘルシー)
・山芋のフワフワ焼
(この食感に、絶対にハマります!しかも美味しい)
・鮪の頬肉竜田揚げ
(これまた希少な部位を竜田揚げにしました!御つまみに
最高ですよ~)
・男or女のポテトサラダ
(男のポテトサラダは、シンプルですが味わい深い・・・
女のポテトサラダには、アボガドが入ってます!)
・浅蜊の酒蒸し
(お酒をよく呑まれる方は、是非!オルチン&タウリン
が、肝臓に良い働きをしてくれます!)
・まるみの厚焼き玉子焼
(まるみの厚焼き玉子は、トロッとしてほんのり甘め)
・大山鶏のモモ肉串焼き
(噛むほどにジュワっと旨みが広がります)
・牛スジ煮込み(黒or白)
(長時間かけて作る絶品御つまみ!醤油の黒と塩の
白がございます!)
・まるみの手作りシュウマイ
(熱々の美味しさを是非!おかわりする方もいらっしゃいます!)
((焼き魚))
・ムツの西京漬け焼
(自家製の西京漬け!大きくて旨い!お酒の肴に最高です)
・ぶりカマ焼き
(この時季、形も大きくて脂のりも旨さも最高です!!)