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風も冷たいですが、お水も冷たいですね~(((>*<)))
歯を磨くのも一苦労です・・・(笑)
特に女性の方は、この時季お肌の乾燥に
気をつけていらっしゃる方が、多いと思いますが・・・
保湿も大変ですよね~(*^(T)^*)
さぁ~て!本日のオススメは・・・
((お刺身))
・カンパチ刺し
(脂のりも良いですが、身の締まりも程よくあります)
・寒ブリ刺し
(言わずと知れた、この時季が一番脂がのってます)
・明石の蛸刺し
(噛むほどに、旨みが広がります)
・平目のお造り
(上品な旨みがあり、白身好きの方にもってこいです)
((御つまみ&お料理))
・鮪の頬肉竜田揚げ
(希少な頬肉を食べやすい竜田揚げにしました)
・沖縄産紫やまいもの天ぷら
(滅多に、都内で入荷しない品種です!是非この機会に!)
・男の唐揚げ
(大山鶏を特製のタレに漬け込んで揚げた自慢の唐揚げ)
・有機野菜を鶏味噌で
(安心・安全で美味しい野菜を特製の鶏味噌で
お召し上がりください!)
・海老のカダイフ包み揚げ
(サクサクのクリスピー!美味しいですよ~)
・牛スジ煮込み(黒or白)
(長時間かけて作る絶品煮込み!醤油の黒と塩の白!)
・まるみのシュウマイ
(ヘビーローテーションで仕込むほど、ハマる方多し!)
・大山鶏の極上レバー串焼き
(ほとんどのお客様が、ご注文する人気メニュー!)
・浅蜊の酒蒸し
(オルニチン&タウリンが豊富!お酒をよく呑まれる方へ)
・まるみの厚揚げ
(一口サイズで外は、カリッと噛めばジュウワっと!旨い!)
((〆のめし))
・鶏そば
(呑んだ後に最高です!サラッと食べれちゃいますよ~)
・淡雪雑炊
(あっさりとした雑炊の上に!雪が・・・)
・男の塩焼きそば
(シンプルですが、これぞ男の塩焼きそば!!)
・カブ菜と鶏そぼろの石焼ご飯
(栄養のバランスがバッチリ!熱々を是非!)
・キノコとチーズのクリームリゾット
(キノコがいっぱい!パルミジャーノとモッツァレラの
クリーミーリゾット!)
・うどんでウニクリームパスタ
(良質な小麦の産地、館林のうどんを濃厚なウニクリーム
でパスタにしました!)
その他にも、温かいお鍋や美味しいメニューが盛り沢山!!
きっと、お客様のお好きなメニューが見つかるはず(*^w^*)