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2012-01-06 (金)
指定なし
本日のオススメ

風と水が、冷たいッ!!(>(Y)<)

 

お肌も乾燥してカサカサに・・・

 

まだまだ寒い日々が、続きますから

しっかり防寒対策と保湿しましょう!!

 

 

さて!本日のオススメは・・・

 

 

 

((お刺身))

 

 

・カンパチ

 

(今ちょうど脂がのって旨いです!)

 

 

・寒ブリ

 

(脂のり最高!お醤油も弾きます!)

 

 

・明石の蛸刺し

 

(噛めばわかる!この旨み!!)

 

 

 

((御つまみ&お料理))

 

 

・あん肝

 

(濃厚な旨みとしっとり感を是非!)

 

 

・浅蜊の酒蒸し

 

(浅蜊だけにあっさり(笑)形は、小ぶりですが味良し!)

 

 

・ザ・肉豆腐

 

(煮汁の旨みを吸ったお豆腐が、旨いッ!!)

 

 

・塩豚角煮

 

(実は、まるみ商店の隠れ人気メニューの1つなんです!)

 

 

・大山鶏極上レバー串焼き

 

(お待たせいたしました!新年一発目の旨いレバー!)

 

 

・男の唐揚げ

 

(これを食べたいって方!絶対いらっしゃいますよね~)

 

 

・男&女のポテトサラダ

 

(売り切れ御免の人気メニュー!)

 

 

・まるみの手作りシュウマイ

 

(この美味しさを是非体験してください!熱々が最高!)

 

 

・ぶりカマ焼き

 

(形も最高ですが、脂のり・旨さ共に今一番最高です!!)

 

 

・牛蒡の香り揚げ

 

(御つまみに最高!しかもデトックス効果あり!)

 

 

 

((お鍋))

 

 

・雪見地鶏鍋

 

(まるみの看板鍋!長時間掛けて作る白湯出汁で

召し上がっていただく絶品鍋!)

 

 

・アサリ湯豆腐

 

(浅蜊と昆布の旨みを吸ったお豆腐をそのまま食べるのも

良し!柚子ポン酢で食べるも良し!)

 

 

・鶏つくねと白菜の鍋

 

(柔らかつくねと白菜の甘みが、美味しい)

 

 

 

((〆のめし))

 

 

・鶏そば

 

(呑んだ後でもサラッといけますよ~)

 

 

・淡雪雑炊

 

(まるで雪が、積もっているような?やさしい雑炊・・・)

 

 

・うどんでウニクリームパスタ

 

(濃厚でクリーミーなウニの美味しさを是非!!)

 

 

・男の塩焼きそば

 

(ガツッといっちゃいましょう!これぞ!まるみの塩焼きそば!)

 

 

・キノコとチーズのクリームリゾット

 

(数種類のキノコとモッツァレラ&パルミジャーノ!美味しいですよ~)