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2011-12-21 (水)
指定なし
本日のオススメ

本格的に寒くなってきましたね・・・((>+<))

皆様、身体に気をつけましょう!!

 

さて、本日のまるみ商店オススメは・・・

 

 

((お刺身))

 

 

メカジキとろ

 

(トロなのに、くどくないです)

 

 

・めばちトロ

 

(もはや、魚と言うよりもお肉・・・)

 

 

・ブリ刺し

 

(この時季のブリは、本当に脂のりが良く旨みも充分)

 

 

・明石の蛸刺し

 

(かるくレア状にボイルした蛸の美味しさを是非!)

 

 

 

((御つまみ&お料理))

 

 

・あん肝

 

(まるみのあん肝は、丁寧に作り上げた濃厚な味が特長!)

 

 

・アンコウの唐揚げ

 

(コラーゲンたっぷり!この時季が、美味しい)

 

 

・まるみのシュウマイ

 

(手作りの美味しさが、大好評です!)

 

 

・山芋のフワフワ焼

 

(まだ、食べていない方!フワフワの食感を是非!!)

 

 

・塩豚角煮

 

(男性の方に人気!余分な脂を落としていますので女性

の方にもオススメです

 

 

 

((焼きもの&串焼き))

 

 

・大山鶏極上レバー

 

(まるみの人気メニューの1つです!旨いですよ~)

 

 

・大山鶏モモ肉の串焼き

 

(ジューシーな美味しさと旨みを是非!)

 

 

・スルメのゴロ焼

 

(能登のスルメは、この時季ワタが詰まって旨みも強いです)

 

 

・ブリカマ焼き

 

(脂のり最高!旨みも最高!!)

 

 

・イサキの一夜干し焼

 

(形は、小ぶりですが脂のりが良くて美味しいですよ~)

 

 

・鮪の大カマ焼き

 

(期間限定メニューです!とにかくデカイ!食べ応え充分)

 

 

・ブリの幽庵焼柚子風味

 

(ブリを幽庵漬けにし、柚子の香りを利かせて焼きました)

 

 

 

((お鍋))

 

 

・雪見地鶏鍋

 

(まるみの看板鍋!白湯出汁で食べる絶品鍋です!)

 

 

・鶏つくねと白菜の鍋

 

(柔らかいつくねと、白菜の甘みが堪りません!)

 

 

・しじみとお野菜の鍋

 

(オルニチンが豊富!しじみの旨みをお野菜が吸って美味)

 

 

・アサリ湯豆腐

 

(最高のコラボレーション!タウリンも豊富で元気になります!)

 

 

 

*以上の他にもたくさんオススメしたいお料理や御つまみが

ございます!是非ご来店の際は、チェックしてみてください!

きっと、お気に入りのメニューが見つかると思いますよ(^0^)